寒い日に食べたい『おかずスープ』のレシピに反響 「温まりそう」「早速作る」
日本列島に強い寒波が訪れ、全国各地で厳しい寒さが続いた、２０２３年１月。 こんな冷え込む時期には、温かいスープがより一層おいしく感じられるかもしれません。 都内のレストランでシェフとして働いている、麦ライス（@HG765…
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観光客が慄く台湾の屋台 理由に「見て納得」「ずっと前から臭ってた」
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 実体験や友人のエピソード、クスッと笑えるユニークなグルメ…
「超時間をかけて作ってくれたんじゃ…」 来客をダマせた『簡単レシピ』がめちゃ優秀
来客に振る舞うなら、おいしいと思ってもらえる料理を作りたいものです。 とはいえ、料理が本当に好きな人以外にとって、じっくりと時間をかけて作るレシピは負担が大きいかもしれません。 R君（@Rkun_pixiv）さんは、来客…
調味料を混ぜて、漬けるだけ！ 「目玉が飛び出るほどおいしい」簡単レシピ
「これは内緒なんですが…目玉が飛び出るほどおいしいです」 そんな、内緒の絶品レシピをTwitterに投稿したのは、スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウント（@maruetsu1945）。 紹介したのは、サー…
子育て中は店内飲食できない！『おうち磯丸水産』をしてみたら最高の夜に
自宅にいる時に、無性に食べたくなる飲食店のメニューはありませんか。 お気に入りの一品があっても、引っ越しや子育てなど、生活に変化があると気軽に食べに行けないこともあるでしょう。 静岡県在住の、うまみちゃん（umamich…
冬の最強タッグ？ ミカンを使った２つのアレンジレシピに「どっちも気になる！」
寒い冬には、こたつでミカンを食べるというイメージがありませんか。 暖かい部屋で食べるミカンは、きっとおいしく感じることでしょう。 しかし、ただ皮をむいて食べることに飽きてしまう人もいるかもしれません。 ミカンとスーパーカ…
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海外で寿司を注文 出てきたものに「なんだこれ」「笑いすぎてお腹痛い」
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
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タンパク質たっぷり！ 『カルディ』オリジナルの豆乳で作る『豆漿鍋』はリピ確定
例年より寒い日々が続いている２０２３年の冬。 冷えた身体を温めるため、筆者はこの冬、鍋料理をヘビロテしています。 簡単に作れて野菜もたっぷり食べられるので、鍋料理は冬にピッタリですよね。 変わった鍋料理を食べたいと思うも…
麺だけでも十分うまそう 香川の袋うどん、なんと製造元は…
旅先では、その場所の名産を食べたくなるもの。 香川県丸亀市を訪れた幣束（@goshuinchou）さんは、「どうしても来たかった」という、『ある場所』を訪れました。 そこは、香川県となじみの深い、あの『ソウルフード』を作…
旅先で『謎の調味料』を発見 調理師免許を駆使して、和食を作ったら？「驚いた！」
フリーランスのウェブライターとして活動する、はっちーさん。 ２０２２年８月から、ほぼノープランで男１人の自由気ままな世界一周旅行に出発しました。 ふらりと立ち寄った国々で見つけた、さまざまなちょっと気になる『ヒト・モノ・…
カルディで見かけたクリーム 「クセになる」「もう使い終わった」と好評
イタリアの食品会社であるフェレロが製造・販売する『Nutella（以下、『ヌテラ』）』という商品を知っていますか。 ココアの甘さの中にヘーゼルナッツのコクが加わったスプレッドクリームで、「クセになる」「気付いたら１瓶なく…
石焼ビビンバ風『カップヌードル 』 日清おすすめの食べ方に「最高」「クセになる」
日清食品株式会社の『カップヌードル』シリーズの新商品を定期的にチェックしている筆者。 先日、スーパーマーケットで気になる商品を発見しました。 その名も『カップヌードル 石焼ビビンバ風 甘辛コチュジャン味 ビッグ』。 ネッ…
「脳がバグる」「クスッときた」 創作たこ焼きに４万『いいね』
お菓子作りの様子をTwitterで公開している、ぎーすけ（@gi_kun_cake）さん。 キャラクターの形をしたものや、ひと工夫加えたものなど、お菓子を使った創作を行っています。 ある日、ぎーすけさんは、カヌレというフ…
「絶対うまいやつ」 キャラメルの香りがたまらない おうちで作れる極上スイーツ！
たった４つの材料で作ることができるスイーツレシピに、「作ってみたい」「絶対うまいやつ」との声が寄せられています。 その名も、『極上のキャラメルしっとりパン』。 投稿したのは、すぐに試せる簡単レシピをTwitterで発信し…
寒い朝にぴったり コメダ珈琲のモーニングで注文できる『隠れた人気者』とは？ 「これ知らなかった」
『株式会社コメダ』が展開する、喫茶店チェーン店『コメダ珈琲』。 手頃な価格や料理のボリューム、落ち着いた雰囲気の店内などが人気を呼んでいます。 『コメダ珈琲』といえば、ファンの間で『朝コメ』とも呼ばれる、お得なモーニング…
元プロが作っているキュウリのレシピに「斬新！」「ハマりそう」
みずみずしさが特徴的な、キュウリ。 サラダなど、生の状態で使われることが多い食材といえます。 一方でオカリナ講師のジャスティン（@Justin_ocarina）さんがTwitterに投稿したのは、キュウリを炒めたレシピ。…
『亀田の柿の種』社員のオリジナルレシピに「思いつきもしなかった！」
お菓子とアイスクリームを組み合わせたオリジナルレシピは、少なくありません。 自分好みにカスタマイズする人もいるでしょう。 亀田製菓株式会社の『亀田の柿の種』のTwitterアカウントが紹介したのは、自社の商品とアイスクリ…
ご飯のおかずにも、おつまみにも！ 『ネギ塩レモン鶏』がおいしそう！
さまざまな料理で使われる、鶏もも肉。 ジューシーで、鶏肉の中でも人気のある部位の１つです。 鶏もも肉を使った、『箸が止まらなくなるレシピ』に、７万を超える『いいね』が集まっています。 その名も、ネギ塩レモン鶏です。 投稿…
『余った油揚げ』はこう食べてみて！ 超簡単な激ウマアレンジに「早速作る」「つまみによさそう！」
食品には賞味期限があるため、できるだけ早く消費する必要があります。 しかし、それが分かっていても時には具材が余ってしまうもの。そのたびに「どうにかして使い切らなければ」と頭を悩ませてしまいますよね。 都内のレストランでシ…
「フェイクニュースじゃないの！？」 ドミノ・ピザの『チャレンジ』に賛否両論
「あなたはこの衝撃的な味を許せる！？」 宅配ピザチェーン『ドミノ・ピザ』が新発売したデザートが、ネットをざわつかせています。 名前も見た目もインパクトが強く、『ドミノ・ピザ』のチャレンジ精神が詰まったメニューなのだそうで…
カリフラワーの『カレーピクルス』が、おつまみに最高 「無限に食べられる」
サラダにいれたり、炒め物にしたりして食べることの多い、カリフラワー。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）は、カリフラワーを『ピクルス』にする食べ方をおすすめしていました。 カリフ…
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「一度食べたらヤミツキ」 ヨード卵・光がすすめる『玉子サンド』の作り方は？
茹でたたまごをつぶしたものや、厚焼きのたまご焼きなどをパンにはさんでつくる、『たまごサンド』。 その作り方は店や家庭によってさまざまで、好みのものに出会えると、嬉しい気持ちになるでしょう。 『ヨード卵・光』がイチ推しする…
パックごはんで作る『天津飯』が、簡単でウマい 全農のレシピに「やってみたい」の声
中華料理の定番メニューの１つ、『天津飯』。 熱々ご飯に、ふわふわの卵ととろりとした餡がたっぷりかかった天津飯は、子供から大人まで多くの人に愛される一品です。 JA全農の米穀部（@noricenolife17）は、Twit…
「たまんねぇな」「べっぴんさん！」 老舗まんじゅう店の投稿が、６万人を魅了！
新潟県胎内市にある、『乙（きのと）まんじゅうや』。 同店の創業は、江戸時代の１８０４年であり、新潟県では最古の歴史を持つ酒まんじゅう店です。 職人が一つひとつ手作業でまんじゅうを包み、その日の気温に合わせて蒸し時間を調整…
シャトレーゼで買える『１００円以下』のスイーツは？ 「なんて良心的」「ありがたい」
国際情勢や天候不良などの影響を受け、多くの食料品が値上がりをしている、２０２３年１月現在。 菓子の原材料となる、小麦や乳製品の価格も高騰しているため、店でおやつを気軽に買いづらくなったという声も上がっています。 ４００種…
カルディで売ってたワイン 店員にすすめられるままに購入し…？
ワインが好きで、日頃からいろいろな銘柄を購入している筆者。 つい先日も、ワインを探しにコーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム（以下、カルディ）』に行きました。 たまたまワインを２本以上購入すると１０％…