料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

ゴーヤの画像

薄切りにしたゴーヤをアイラップに? 夏バテ防止のレシピに「今すぐ食べたい!」

ライフスタイルBy - grape編集部

毎年夏の時期にかけて旬を迎える、ゴーヤ。 特有の苦味成分が胃液の分泌をうながし、食欲を増進させるため、夏バテ予防に役立つといわれています。 ただ、その独特な苦みに対して苦手意識がある人は、一定数いるかもしれません。 20…

『サラダチキンのおにぎり』を作る写真

サラダチキンマヨおにぎりが想像より美味しかった ツナなしでも十分アリな理由

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

おにぎりの具といえばツナマヨや梅干し、明太子などが思い浮かぶでしょう。 筆者の場合、自宅で作るとしたらツナマヨが定番なのですが、ある日の朝、いざ作ろうと思ったらツナがないことに気が付きました。 朝から買い物に行くのは面倒…

『そうめんピザ』を作る写真

食べた子供が大喜び! 余ったそうめんで作ったのが…「食欲がそそられる」

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

夏の昼食の定番といえば、やっぱりそうめん。 ですが、ついつい多めにゆでてしまい「食べきれずに翌日も残っている…」ということはありませんか。 そんな時に試してほしいのが、そうめんを使ったピザ風アレンジ。 和食材のそうめんが…

『つけたこ焼き(さっぱりつゆだれ)』を作る写真

冷凍たこ焼きを『めんつゆ×酢』のつけダレで食べたら想像よりさっぱりしていた

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

小腹が空いた時や子供のおやつにちょうどいい、冷凍たこ焼き。 たっぷりのソースとマヨネーズをかけると濃厚な味わいになり、筆者の子供たちはいつも手が止まりません。 そんな冷凍たこ焼きを、ちょっと違った味付けで食べてみませんか…

夫「常にストックして!」 家族が気に入った『味玉レシピ』がこちら

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

そうめんを食べる時、めんつゆを使う人が多いと思いますが、使い切れずに残ってしまうことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、ヤマキ株式会社のウェブサイトに掲載されている味玉のレシピです。なんと使う調味料はめんつゆだけ…

ごまドレッシングで作る担々麺風そうめんたれ めんつゆ不要で2人分5分

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

暑い季節になると食べたくなる、そうめん。 ツルツルとした食感が食べやすく、大人から子供まで幅広い世代に人気の料理です。 しかし子供の夏休み中は、そうめんを作る機会が多くなり、マンネリ化しがち…。筆者の家でも子供に「めんつ…

トマトトースト

塩ひとつまみで夏の朝食が変わる 『超熟』トマト岩塩バタートーストの作り方

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

朝食は、ご飯よりもパン派という人もいるでしょう。 特に、焼いても焼かなくてもおいしく食べられる食パンは、時間のない朝の強い味方ですよね。 しかし、毎日同じ食べ方では飽きてしまいます。何かおいしそうなアレンジはないかと探し…

角煮

豚の角煮がとろとろになる理由と コツを『ハム工房ぐろーばる』が解説

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

『豚の角煮』は飲食店の人気メニューですが、ご飯にもよく合うため家庭で作る人も多いでしょう。 できれば、柔らかくとろとろに仕上げたいものですが、いざ作ってみたら「硬い!」と感じることはありませんか。 それでは、硬くでき上が…

スープの写真

『創味シャンタン』はスープ以外でも大活躍 電子レンジで作る3つの絶品レシピ

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

『中華スープの素』は、鶏ガラや豚骨、ネギ・ショウガなどの香味野菜をベースにした粉末またはペーストで、中華風のうま味を簡単に加えられる調味料です。 自宅にあると、いろいろなレシピで活躍してくれて便利です。 そこで、『中華ス…

ナスとひき肉と玉ネギの写真

ナスのドライカレー マルエツ直伝レシピで夏の献立に迷わない

ライフスタイルBy - grape編集部

夏に旬を迎えるナス。水分を多く含んでおり、食欲がない日でも食べやすいことから、暑い時期の調理に重宝するでしょう。 しかし、調理によく使う分「レシピのレパートリーが少ない…」と、困ってしまう人もいるのでは。 スーパーマーケ…

子供がリクエスト! 豆腐の思わぬ食べ方に「よく合う」「すぐできた」

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

コクのある風味と深みのある香ばしさで、子供たちに大人気のおやつ『ベビースターラーメン』。ポリッとした食感でクセになりますよね。 そのまま食べてもおいしいのですが、販売元である、株式会社おやつカンパニー(以下、おやつカンパ…

そうめん

めんつゆに飽きたら『さばトマ白だしそうめん』 さっぱり食べ切れる夏レシピ

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

簡単に準備できてすぐに食べられる、そうめん。料理をするのが面倒な日や、時間がない日の食事にぴったりですよね。 ですが、味付けがめんつゆだけだと、食べているうちに飽きてきませんか。 そこで、本記事では、白だしを使った変わり…

大葉

大葉の食べるラー油漬けでご飯が止まらない 2人分の簡単レシピ

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

暑い夏は食欲がなかなか食欲が出ないもの。しかし、ご飯はしっかり食べなければ活力がわいてきません。 さっぱりとご飯が食べられるレシピはないかと探していたところ、頼りになるメニューを見つけました! それが『大葉の食べるラー油…

大葉ふりかけの写真

大葉があれば1分で完成! 夏でも食欲が湧く『ご飯のお供』が…

ライフスタイルBy - grape編集部

夏にかけて旬を迎える、大葉。さわやかな香りが特徴で、料理の風味付けや彩りをもたらす食材として、重宝するでしょう。 一方で、料理に使うのが少量のために使い切ることが難しく、余らせてしまう人もいるのでは。 そんな大葉が、くせ…

天野ひろゆきさんとgrapeのコラボ企画『グレープクリームチーズパイ』

1枚16円の食パンが1000円超レベルに! 天野ひろゆきのレシピに「毎朝食べたい」「これはアリ」

エンタメBy - 芳雪

2025年7月から、grapeではお笑いコンビ『キャイ~ン』の天野ひろゆきさんと連載を開始! YouTubeチャンネル『キャイ〜ンのティアチャンネル』内の企画、『天野メシ』とコラボし、grapeでとっておきの料理を毎月1…

マグカップ

マグカップに入れてチン レンジだし巻き卵に「助かります」「毎日やる」

ライフスタイルBy - grape編集部

朝食やお弁当にぴったりのだし巻き卵。 しかし、「面倒」「難しそう」というイメージを持っていませんか。特に1人ぶんとなると、よりハードルが高く感じるかもしれません。 そのような人におすすめなのが、『忙しいママを救う暮らし術…

『冷や汁風うどん』の完成写真

電子レンジだけで作れる『冷や汁風うどん』 サバ缶とキュウリで夏にぴったりの一品

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

毎日のように暑い日が続くと、食欲が落ちがちですよね。 キッチンで料理をすると、汗がダラダラと出るため、火を使う料理もなるべくしたくないものです。 本記事では、そんな時にぴったりな、電子レンジでパパっと作れてさっぱりと食べ…

炊飯器の写真

ご飯をふっくらさせるには… 炊飯器に入れたのが?「初めて知った」「試してみます」

ライフハックBy - grapeライフハック編集部

シュワっとした刺激と爽快感がたまらない、炭酸。 特に、暑い夏にふと飲みたくなりますよね。お酒をたしなむ人であれば、割り材として炭酸水を常備している人もいるでしょう。 こまま(komama.kurashi)さんは、『ずっと…

キュウリ

もうキュウリ焼いた? ロバート馬場の夏野菜レシピに「夏にぴったり」「おいしそう」

エンタメBy - grape編集部

猛暑日が続く夏。暑さのせいで食欲がわかず、料理をする気になれない日もありますよね。 そんな時にぴったりなのが、酸味がさわやかな南蛮漬け。冷蔵庫で3日間ほど日持ちするため、常備菜としても重宝します。 お笑いトリオ『ロバート…

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