フード

パリっとおいしい春巻き。揚げたては食感もよくておいしいですよね。 しかし、春巻きを手作りすると、皮が中途半端に余ってしまうことはありませんか。 本記事で紹介するのは、そんな余った春巻きの皮をおいしく変身させるアレンジレシ…

主食としてはもちろん、甘い味付けにもぴったりな食パン。 そんな食パンのアレンジレシピをInstagramで発信している、バタ子ママ（@batacomama）さんが紹介したのは、サクッと手軽に作れる『ハニーバターラスク』で…

カレーライスは、大人から子供まで、幅広い世代に人気の定番メニューでしょう。 ２０２５年７月、「冷やしカレー、始めました」というコメントを添えて、一風変わったレシピを紹介したのは、ちはる（@dake_meshi）さんです。…

チューブタイプのマヨネーズは、最後まで使い切るのが意外と難しいもの。 そのような時は、残ったマヨネーズを使ってソースにアレンジするのがおすすめです。 当記事では、ある（aru_lifehack）さんのInstagramか…

夏野菜のナスは、炒め物にしたり、シンプルに焼いたりなど、いろいろな食べ方を楽しめます。 ナス料理のレパートリーは、たくさん知っておいて、損はないでしょう。 野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファーム（以下…

毎日の献立を考える時に、メイン料理から考える人は多いでしょう。 筆者もその１人ですが、メイン料理が思い浮かばなかったり、思いついても手間がかかるものは作るのが億劫になったりしますよね。 手間も時間もなるべくかけずに、家族…

スーパーマーケットに行くと、ついつい手に取りがちな、豆腐。 低価格で健康的、そしてアレンジしやすい食材ですよね。 TikTokでさまざまなレシピを投稿している、Megumi（tanoshoku）さんは、豆腐を使ったフライ…

甘みがたっぷりで、柔らかい果肉がおいしい、マンゴー。 食べる時に剥いた硬い皮は、捨ててしまう人が大半でしょう。 ですが、マンゴーの皮をそのままゴミ箱に入れるのは、少々もったいないかもしれません。 そこで本記事では、農業の…

物価が高騰していても、お手頃価格で買えるちくわ。 かさ増しができて腹持ちもいいため、頻繁に活用したいのですが、筆者の夫は魚臭さが少し苦手だといいます。 「何かごまかせる味付けはないか…」とネットで検索すると、SNSで話題…

濃厚でクリーミーな味わいが楽しめるダルゴナコーヒーは、「おうちカフェ」の定番メニューとして一躍人気になりました。 とはいえ、「作るのが面倒…」と感じて、なかなか挑戦できずにいる人も多いのではないでしょうか。 そのような人…

「うまくいくかな…」 １枚の写真とともに、X上でこのようなコメントを投稿した、はちみつ（@8_hatimitsu）さん。 どうやら、期待と不安が入り混じった気持ちから出たひと言だったようです。 そんな思いを胸に、はちみつ…

高校生の娘さんに作る朝ご飯を、Instagramに投稿している、ともみ（tomomi_sandwich）さん。 ベーカリー勤務の経験を生かし、簡単でおいしいホットサンドを紹介しています。 ２０２５年７月１３日、ともみさん…

朝になると「これから仕事か…」とちょっぴり億劫になる人もいるでしょう。 そんなどんよりとした気分は、かわいらしくて簡単な朝食で晴らすことができるかもしれません。 アイディアを紹介してくれたのはキャサリン（thefastf…

果物や生クリームをパンで挟んだ、フルーツサンド。味はもちろん、見た目のかわいらしさでも人気を博しています。 UCC上島珈琲株式会社（以下、UCC）のInstagramアカウント（uccueshimacoffee）が紹介し…

おやつの定番、ポテトチップス。パリッとした食感と、ほどよい塩気は、お酒との相性も抜群でしょう。 「おうち時間をちょっと特別に」というコンセプトで、簡単でオシャレなレシピの数々をInstagramで発信している、あこ（ak…

夏は特に水分補給が大事な季節。ミネラルウォーターを毎日飲むという人も多いでしょう。 「ミネラルウォーター」とひと口にいっても、たくさんの種類があり、どれを選んだらいいか迷いますよね。 さまざまなミネラルウォーターを紹介す…

朝は時間との勝負。朝食の準備までこなすのは、なかなか大変ですよね。 「朝のピンチを助ける」とつづって、朝食に関する時短テクニックをInstagramで発信したのは、子育てをしながら、時短勤務で働いている、じゅり（juri…

毎日の食事に、手軽にプラスすることができる、ゆで卵は、栄養も豊富。 食品メーカーのケンコーマヨネーズ株式会社（以下、ケンコーマヨネーズ）がInstagramアカウント（kenko_mayo）で紹介したのは、そんなゆで卵の…

焼いても煮ても、生でもおいしい夏野菜は、まさに『旬のごちそう』といえるでしょう。 ２０２５年７月４日、食品メーカーのエバラ食品工業株式会社（以下、エバラ）が、Instagramアカウント（ebarafoods）で紹介した…

コンビニエンスストア（以下、コンビニ）の人気商品の１つであるブリトー。 実は自宅でも手軽に作れるのを知っていますか。 本記事では、ゆるり（yururi_lifehack）さんのInstagramから、ある食材を使って作る…

具材をご飯にのせれば、簡単に完成する、丼料理。 忙しい時や疲れている時に、助かりますよね。 本記事では、食品メーカーのエバラ食品工業株式会社（以下、エバラ）が、Instagramアカウント（ebarafoods）で公開し…

ブロッコリーは、炒め物や揚げ物はもちろん、煮ても、蒸しても、和えても楽しめる、万能な食材です。 シンプルにマヨネーズに付けたり、チーズソースに付けてチーズフォンデュ風にしたりして食べてもおいしいですよね。 そんなブロッコ…

家族のためにご飯を作る親は、味や栄養バランスを考えながら台所に立っていることでしょう。 中には、「楽しんで食事をしてもらいたい」という思いで、メニューにひと工夫する親もいるようです。 豊島区パパンダ（@tsm_ppnd）…

小腹が空いた時や、お酒のおつまみにぴったりな、枝豆。 ササッと鍋でゆでれば、簡単に食べることができます。 そんな手軽に用意できる枝豆ですが、２つのポイントを押さえるだけで、さらにおいしくなることを知っていますか。 『枝豆…

気温が上がる夏には、つるっとしたノド越しの、冷たいそうめんが食べたくなりますよね。 ただ、そうめんだけだと、少し物足りなく感じることもあるでしょう。 ちはる（dake_meshi）さんは、そんな悩みを解消してくれる『スタ…

安価でさまざまな料理に使える、ちくわ。 子供がいる筆者の自宅では、冷蔵庫にちくわを常備しており、煮物や弁当の隙間埋めによく使っています。 ですが先日、さすがに出しすぎたのか、ついに子供から「ちくわ飽きた」といわれてしまい…

ポテトチップスといえば、開けた瞬間から手が止まらなくなる魔性のおやつ。 そのポテトチップスに餅を合わせて、さらに背徳感のあるおやつにするレシピが、株式会社湖池屋のウェブサイトに掲載されています。 我が家では大人も子供もポ…

本格的な夏が到来した、２０２５年７月。暑い日が続く中、そうめんが食卓に並ぶ機会が増えてきたという家庭も多いのではないでしょうか。 Instagramで紹介され話題となっているのは、もな（mona_kurashi_）さんに…

一般的に夏頃に旬を迎える、トウモロコシ。 スーパーマーケットなどで販売されているのを見ると、つい手を伸ばしてしまうでしょう。 しかし１本丸ごと買ったものの、すぐに使い切れずに「しばらく保存しておきたい…」と思ったことはあ…

夏になると旬を迎える野菜の１つ、オクラ。 一般的に、ゆでてから食べるイメージが強いですよね。 夏真っ只中の２０２５年７月１０日、トレえみ（@emiry_oinari）さんは「無限に食べ続けられる」とし、オクラをゆでずに調…