料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

「ピーラーいらないの?」 ジャガイモの皮むきテクに「試したい」「目からウロコ」

ライフスタイルBy - grape編集部

春から夏にかけて旬を迎える新ジャガイモは皮ごと食べられますが、料理によっては皮をむいたほうがいい場合もあります。 皮が薄い新ジャガイモにピーラーを使うと実まで削ってしまい、「もったいない」と感じる人もいるのではないでしょ…

トウモロコシの写真

7万人から反響の『茹でないトウモロコシの食べ方』 「なんて有益な情報」「その手があったかー!」

ライフスタイルBy - grape編集部

『日本の夏』と聞いて、あなたはどのような食材を思い浮かべますか。 トマトやナス、オクラといったみずみずしい夏野菜もいいですが、ゆでたトウモロコシに、大口を開けてかぶりつきたくなりますよね。 しかし、トウモロコシをゆでて食…

しょうが焼き

「お店の味に近づいた」 中濃ソースしょうが焼きに「プロの仕上がり」「コレ一択」【4選】

ライフスタイルBy - grape編集部

ご飯が進むおかずの1つ、豚のしょうが焼き。 醤油、みりん、酒をベースに、すりおろしたショウガを加えて作るのが定番ですが、ある調味料を使えば、お店のようなコクを感じられる一品が仕上がるそうです。 醤油の代わりに『中濃ソース…

厚揚げ

「これでたこ焼き気分味わえるの?」 夏のおやつに家族もニッコリ

ライフスタイルBy - grape編集部

お祭りの屋台で食べるたこ焼きは、特別なおいしさがありますよね。しかし、自宅で再現するのはなかなか難しいと思っていませんか。 実は、厚揚げを使えば手軽にたこ焼き風の味を楽しめるのです。 外はカリッと、中はふんわりジューシー…

マヨ醤油玉子

使うのは醤油と…? 意外な調味料を入れた味玉に「これ好き」「もう1個食べたい!」

ライフスタイルBy - エニママ

つまみや副菜、ご飯のお供にぴったりな味玉。漬けだれ次第でいろいろな味を楽しめるのが魅力ですよね。 普段と違う味付けはないかと調べてみたところ、少し変わったレシピを見つけたので、ちょっと珍しいレシピを見つけたので、試してみ…

タモリさん

【料理が上手な芸能人】 3位はグッチ裕三、2位はタモリ、1位は…?

エンタメBy - grape編集部

趣味の範囲で嗜んでいたら、いつの間にかプロ級の腕前になっていた…なんてことがあるかもしれません。 本業は俳優、タレント、お笑いタレントでありながらも、料理の腕前がプロ級という芸能人は多くいます。 以前grapeでは、料理…

オクラの写真

夏に食べたいオクラのお浸し 使った調味料は…「子供がペロリと完食!」

ライフスタイルBy - エニママ

納豆を購入するとついてくるタレ。醤油や梅で食べて、使わなかったということはありませんか。 筆者もかつては余らせてしまうことがあったのですが、納豆のタレが料理の隠し味として使えるとを知ってからは、タレを目当てに納豆を買うほ…

ちくわカルパス

「断面が鮮やか」 ちくわの穴に詰めた意外な食材に「おいしくないわけがない!」

ライフスタイルBy - エニママ

コストパフォーマンスが高く、多くの家庭で重宝されているであろう食材、ちくわ。 そのまま調理してもおいしいですが、真ん中の穴に何かを詰める人は多いでしょう。 定番はチーズやキュウリですが、毎回同じだと飽きてしまうかもしれま…

ナスとめんつゆの写真

生ナスをジッパー袋で揉んで? 15分後…「そうめんにも冷奴にも合う!」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏から秋が旬のナス。いろいろなおいしい食べ方がありますね。 生で食べることもできるナスは、調味料と合わせてジッパー付きの袋に入れておくだけで、おいしい一品になりますよ。 今回は、めんつゆを使って手軽にできるナスのレシピを…

春雨

春雨でツルッと食べやすい! ロバート馬場が教える『夏バテ予防』レシピ

エンタメBy - grape編集部

残暑が厳しい2025年8月下旬。夏バテ気味で食欲が出ないという人もいるかもしれません。 お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが、同月15日に自身のYouTubeチャンネルで紹介したのは、夏バテ気味な時におすすめの春雨を…

『ピノシリアル』

ピノを朝ごはんに? 『ちょい足し』してぜいたく感をアップさせるレシピに「最高じゃん」

ライフスタイルBy - キジカク

アイスの中でも人気の高い『ピノ』。 なめらかなバニラアイスと、口どけのいいチョコレートの相性がよく、クセになる味わいですよね。 そんな『ピノ』ですが、ネット上で『簡単アレンジ』が話題になっているのを知っていますか。 本記…

北斗晶さん

ピーマンをレンチンしたらカニカマと…? 北斗晶の夏野菜レシピがおいしそう

エンタメBy - grape編集部

体調を崩してしまいがちな暑い夏。旬のものを食べて、なんとか乗り切りたいと思っている人も多いのではないでしょうか。 芸能人の中にはブログやSNSで夏野菜料理を披露し、季節感ある食卓を楽しんでいる人がいます。 北斗晶が作る、…

『梅干し炊き込みご飯』の完成写真

食欲がない時におすすめの『炊き込みご飯』 組み合わせに「さわやか」「夏にぴったり」

ライフスタイルBy - キジカク

猛烈に暑い日が続いている2025年の夏。暑さから食欲が落ちてしまう日もありますよね。 そんな時に試してほしいのが『梅干し炊き込みご飯』です。 『梅干し炊き込みご飯』は、梅干しを米と一緒に炊くだけで作れる、とても手軽な一品…

『だし炊き卵かけごはん』の完成写真

お米にほんだしを混ぜて? 味の素が提案するレシピに「香りが豊か」「旨味たっぷり」

ライフスタイルBy - エニママ

時間がない時でもサッと作って食べられる、卵かけご飯。 簡単でおいしいですが、いかんせんシンプルな料理なので、時々「物足りない…」と感じる人もいるかもしれません。 本記事では、そんな卵かけご飯をワンランクアップさせる、味の…

『麻婆豆腐の素のトロミ粉で作る卵焼き』の完成写真

「いつもよりうまくない?」「店みたいな味!」 家族が絶賛する玉子焼きに入れたのは?

ライフスタイルBy - エニママ

朝食やお弁当の定番メニューである、玉子焼き。 しかし「いつも同じような仕上がりになってしまう…」なんて経験はありませんか。 ある日、食品メーカーの丸美屋食品工業株式会社(以下、丸美屋)のウェブサイトを見てみると、一見変わ…

アイスボックスと森永ミルクココアの写真

『アイスボックス』はこう食べるのもアリ! 森永製菓のアイディアに「大正解」

ライフスタイルBy - キジカク

​​夏に人気の氷菓といえば、森永製菓株式会社(以下、森永製菓)の『アイスボックス』。 シャリシャリ食感とさっぱりした味わいが魅力で、暑い日にそのまま食べてもおいしいですよね。 そんな『アイスボックス』に、なんと『森永ミル…

中華麺の写真

中華麺、まだザルで振ってる? 水切りの正解は…「すぐできる!」「お店みたい」

ライフスタイルBy - キジカク

夏に欠かせないメニューといえば冷やし中華。さっぱりとしておいしいですが、麺が水っぽく仕上がってしまうことはありませんか。 実はその悩み、『麺の水気の切り方』で解決できるかもしれません! 本記事では、冷やし中華の麺を『ザル…

ゼリーの画像

ゼリーの中にブドウを詰めて… できたものに「ギャー!」「まさかすぎる」

ライフスタイルBy - キクチタイスケ

小粒で甘みが強く、食べやすいのが特徴の、デラウェア。 ブドウの一種であり、おやつやデザートに好んで食べている人もいるでしょう。 「基本さえ押さえれば、誰でも簡単にゼリーが作れるようになったらいいな」という思いから『#5分…

そうめんの写真

ゆでたそうめんと卵液を混ぜて… できたものに「驚いた」「夏にピッタリ」

ライフスタイルBy - キジカク

夏といえばそうめん。手軽でおいしいけれど、ついゆですぎて余ってしまうこともあるでしょう。 そうめんの救済レシピとして、ネットで話題になっているのが、そうめんをおしゃれなスイーツに変身させるレシピです。 その名も『そうめん…

しらたきの写真

「発想がすごい!」 ギャル曽根が教える、ヘルシーな『しらたきの大量消費レシピ』に絶賛の声!

エンタメBy - grape編集部

安くてヘルシーな『しらたき』。手に取ってはみたものの、「レシピが思い浮かばない…」という人は多いでしょう。 2025年8月18日、タレントのギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネルに投稿した動画で『しらたきの大量消…

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