料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

アスパラ

農家が教える『アスパラの食べ方』 すぐ作りたくなるレシピに「何本あっても足りない」

ライフスタイルBy - grape編集部

春から初夏にかけて旬を迎える、アスパラガス。 下準備が不十分だったり、加熱時間が短かったり長かったりすると、理想のでき上がりになりませんよね。 2025年8月1日、そんな悩みを解消できるレシピをXに投稿したのは、野菜や果…

そうめんせんべい

余ったそうめん、どうしてる? スプーン1杯ずつフライパンで焼くと…

ライフスタイルBy - エニママ

夏の食卓で大活躍する、そうめん。ついゆですぎてしまい、中途半端に余ってしまったことはありませんか。 すぐに固まってしまうため、保存しておくのは難しく頭を悩ませる人もいるでしょう。 本記事では余ったそうめんを、カリッと香ば…

ポテサラそうめん

「騙されたと思ってやってみて!」 まさかの相性抜群? ポテサラの意外な活用法

ライフスタイルBy - エニママ

大人も子供も大好きなポテトサラダですが、ついつい作りすぎて余ることはありませんか。 2日連続で食卓に出すと、家族に「またポテトサラダかー」といわれることも…。 アレンジレシピもたくさんありますが、工程がたくさんあると面倒…

桃

桃を『餃子の皮』でサンド! シェフが絶賛するおいしさに「感動レベル」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏になるとスーパーマーケットに並び始める桃。ジューシーな食感とやさしい甘さが魅力的な果物です。 そのまま食べても十分おいしいですが、たまにはアレンジを楽しんでみませんか。 本記事では、野菜を使ったレシピを多数発信している…

『韓国海苔』を作る写真

市販のより好きかも! 手作り韓国海苔に「簡単」「ご飯何倍でもいける」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

ごま油を塗って塩を振った板海苔は、現在では『韓国海苔』としてすっかりポピュラーになっています。 おやつやおつまみに手軽に食べられて、おいしいですよね。 韓国のお土産の定番でもある韓国海苔、実は家庭でも簡単に作れるのだとか…

オクラ

オクラがカリカリスナックみたい!? ライスペーパーでできる思わぬ食べ方「一生これがいい」

ライフスタイルBy - grape編集部

ゆでたり炒めたり、オクラの食べ方はバリエーションが豊富です。 好きな食べ方が決まっている人も多いかもしれませんが、たまには違うアレンジをしてみませんか。 本記事では、アキオ(yaoya14)さんのInstagramから、…

ベーコンとクッキングシートの写真

クッキングシートに置いてくるくる… ベーコンの裏技に「ずっとやる!」

ライフスタイルBy - キジカク

朝食やお弁当の定番であるベーコン。開封後はなるべく早く使い切りたいですが、なかなか使えずにいると鮮度の低下が気になるでしょう。 実は、ある方法を使えばベーコンの鮮度をキープし、さらに便利に保存することができるようです。 …

『乾パンお汁粉』を作る写真

「すごいアイディア」「やってみたい!」 話題の『警視庁レシピ』がこちら

ライフスタイルBy - キジカク

保存食の定番である乾パン。非常事態が起こらない限り活用されないことが多く、気付けば賞味期限が過ぎ、そのまま処分する人もいるでしょう。 そんな乾パンをもっと有効活用しようと、警視庁警備部災害対策課がXで紹介して話題となった…

ボウルに入った乾パンと豆腐、卵

「また作って」と家族が絶賛! 卵・豆腐と一緒に混ぜたのは…

ライフスタイルBy - ヒライアカリ

災害は、いつ起こるか分かりません。だからこそ、防災グッズなどの備えは、日頃からしっかりとしておきたいものでしょう。 非常食については、賞味期限が近付いたら入れ替えるなど、『ローリングストック』が必要ですよね。 grape…

おにぎりの写真

おにぎりに混ぜた『3つの具材』 アイディアに「うわー好き!」「スーパー行ってくる」

ライフスタイルBy - grape編集部

日本人のソウルフードであるおにぎりは、いろいろな具材で作ることができるのが楽しいですよね。 定番のツナや梅干しといった具もいいですが、変わり種を入れてみたり、複数の材料を混ぜたりすると、新たな扉を開けるかもしれません! …

お弁当

キュッとおかずが詰まった弁当 最高なビジュアルに「すごい」「こういうのもアリ!」

ライフスタイルBy - grape編集部

あなたは、お弁当を作る時にどんなことを心がけていますか。 彩りを豊かにしたり、食べやすいようにおかずを小さく切ったりなど、人それぞれでしょう。 2025年7月30日、おぺこやん(@opeko9618)さんが、Xに写真を投…

焼き海苔で包んだおにぎりの写真

おにぎりの具材、夏は梅干し?生明太子? 食中毒を防ぎやすいのは…

ライフスタイルBy - grape編集部

持ち運びもできて、手で持って気軽に食べられるおにぎり。季節の食材などを使って、いろいろなアレンジで楽しむ人も多いでしょう。 しかし、気温が高い夏は食中毒に一層注意が必要です。 本記事では管理栄養士の筆者が、夏のおにぎりを…

キュウリスムージーを作る写真

大さじ1杯入れたのは…? キュウリが苦手な子供が「おかわり!」

ライフスタイルBy - エニママ

みずみずしくてさわやかなキュウリは、暑い夏にぴったりの野菜です。 しかし、中には青臭さや食感などが気になるという人もいるかもしれません。 筆者の子供もキュウリが苦手なため、食卓に並ぶ機会が少なくなってしまうのが悩み。 簡…

『青のり玉子焼き』を作る写真

家族が飽きてきた玉子焼き 妻がちょい足ししたのは…「夫が喜んだ」「リピ確定!」

ライフスタイルBy - エニママ

弁当の定番おかずとして、幅広い世代に人気の玉子焼き。 家庭の味としても挙げられることが多く、毎日食べても飽きない優しい味が魅力です。 しかし、飽きないとはいえ、たまには普段と違うアレンジも食べたくなりますよね。 筆者も夫…

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