トマトと大葉のチーズ焼き JA全農が教える夏野菜レシピが想像より簡単だった
ライフスタイル暑い日が続くと、食欲が落ちてしまうという人は多いでしょう。 しかし、夏を乗り切るには、しっかりと食べることが欠かせませんよね。 そんな時は、夏に旬を迎える食材を使った料理で、栄養を取ってみてはいかがでしょうか。 2025…
料理
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かき氷機は使いません！ 企業がすすめる『かき氷の作り方』に「メモした！」
ライフスタイル夏の定番スイーツの1つ、かき氷。お祭りや専門店で食べるだけでなく、かき氷機を使って、自宅でかき氷を楽しんでいる人もいるでしょう。 2025年7月25日、UCC上島珈琲株式会社（以下、UCC）のInstagramアカウント…
冷蔵庫のピザソース×チーズで作る『ピザ風玉子焼き』 家族が止まらないアレンジレシピ
ライフスタイルお弁当の定番おかずとして人気の玉子焼き。 筆者もよく作っていますが、「いつもの玉子焼きにちょっと飽きてきた」と思うこともしばしば…。 冷蔵庫の余り物で作れる『ピザ風玉子焼き』 「簡単なアレンジ方法はないかな？」と考えてい…
【管理栄養士監修】赤と黄、どっちを選ぶ？ スイカの栄養価について解説！
ライフスタイル夏といえばやっぱりスイカ。みずみずしい甘さがおいしく、暑い季節にぴったりの食べ物ですね。 スイカといえば赤い果肉のものが頭に浮かぶ人も多いと思いますが、黄色いものもあります。 これらは色が違うだけでなく、栄養価が異なるこ…
ニンジン丸ごと1本を炊飯器で炊く 味の素の『まるごとにんじんオイスター炊き込みご飯』が想像より本格的だった
ライフスタイル炊飯器に材料を入れて炊き上げれば、栄養たっぷりなメイン料理になる炊き込みご飯。 さまざまなレシピが広まる中、味の素株式会社のウェブサイトに、なんとも斬新なアイディアが掲載されていました。 そのレシピとは、ニンジンを丸ごと…
『スーパーカップ』に麦茶をかけるだけ 明治公式アレンジが「新しい味わい」だった
ライフスタイル暑い季節になると、ついつい手が伸びてしまうアイス。 なかでも、『明治 エッセル スーパーカップ（以下、『スーパーカップ』）』は、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで手軽に買える夏の定番アイスですよね。 そんな『…
『ゆかり』とゆで卵をジッパー袋に入れて…？ 簡単おかずに「夫や子供がハマった」
ライフスタイルゆで卵を調味液で漬けた『味玉』は、毎日の食卓にはもちろん、弁当のおかずにもぴったりですよね。 醤油やめんつゆを使う人も多いと思いますが、本記事では一風変わった味玉を紹介します。 味付けに使うのは、三島食品株式会社が販売す…
かき氷シロップと水を混ぜたら… 作ったものに「その手があったか」「天才だ」
ライフスタイル暑い夏に、口にしたくなるかき氷。さっぱりとした冷たい氷に、カラフルで甘いシロップがかかっていて、おいしいですよね。 しかし、食べ進めていくと、シロップがかかっていない部分が出てきて、「最初は味が濃くておいしかったのに…」…
暑い夏に何度もやりたい！ そうめんのめんつゆ、水で割るのではなく…？
ライフスタイル暑い夏の人気メニュー、そうめん。ノド越しがよく、するっと食べられるおいしさが魅力ですね。 しかし、いつも同じめんつゆで食べるのは、飽きてしまうという人もいるでしょう。 そこで本記事では、管理栄養士の筆者がおすすめする、意…
卵液に2g入れると…？ 玉子焼きの味付けに「夫が気に入った！」
ライフスタイル弁当のおかずに、いつも玉子焼きを入れるという人は多いでしょう。 しかし、毎回同じ味だと、家族から「また同じ味？」なんていわれてしまうことはありませんか。 玉子焼きのマンネリ化に悩む筆者がおすすめしたいのが、昆布茶を使った…
豆腐×チーズで作る カリふわチキンナゲットの節約レシピ
ライフスタイル食べごたえがあって、満足度が高い肉料理。 ですが、家族全員分を作るとなると、「ちょっと高くつくな…」「脂っこいのが気になる」と感じたことはありませんか。 そんな時にインターネット上で見つけたのが、豆腐でかさまししたチキン…
「いつものゆで卵がごちそうに！」 タッパーに入れたのは、お湯と…？
ライフスタイルそのまま食べるだけでなく、料理の具材としても優秀なゆで卵。 実は、中華風調味料として人気の『Cook Do 香味ペースト（以下、香味ペースト）』を味付けに使うと、旨味の増した味玉が作れますよ！ 本記事では、販売元である味…
姉のためにご飯を作った妹 送ったメッセージに「笑いすぎて息ができない」
トレンド一人暮らしをすると、ご飯を人に作ってもらう機会は少なくなりますよね。 そんな時の家族からの温かい差し入れは、嬉しいものでしょう。 トリアタマ（@torinosimobe）さんは、実家から一人暮らしの自宅へ帰る際、妹から「…
材料3つで作る『ミカンヨーグルトシャーベット』 揉んで冷凍するだけで夏デザートが完成
ライフスタイル暑い日にさっぱり食べたいデザートといえば、シャーベット。市販のものもおいしいですが、たまには手作りしてみませんか。 本記事では材料たった3つで、揉んで凍らせるだけの『ミカンヨーグルトシャーベット』の作り方を紹介します！ …
スライスしたズッキーニを並べて？ 斬新なレシピに「初めて見た」「天才？」
ライフスタイルサンドイッチは、手軽に食べられる食事として、人気が高いですよね。 パンの種類や挟む具材を変えて、さまざまなアレンジができ、飽きない点も魅力的です。 Instagramでレシピを紹介している、えば（eba_yasaigoh…
夏休みの献立に困ったら… まさかの『肉巻きおかず』に「思い付かなかった」「おいしそう」
ライフスタイル手軽に作れて、食卓でも人気のおかず『肉巻き』。 アスパラガスやニンジンなど、野菜を肉でくるっと巻けば完成するので、野菜をパクパク食べられるでしょう。 2025年7月23日、食品メーカーのケンコーマヨネーズ株式会社（以下、…
『玉子焼き器』で作ったのは、玉子焼きではなく… 企業のレシピに「アイディアの勝利！」
ライフスタイル夏のお祭りの定番、タコ焼き。丸い形がかわいらしく、パクッと食べやすいのも魅力です。 「家でも食べたいな」と思っても、タコ焼き器の準備が面倒だったり、そもそも持っていなかったり…自宅で作るのは、少しハードルが高いと感じる人…
元料理人「一番好きかも」 米と一緒に炊いたのは…？
ライフスタイル6月から9月頃に旬を迎える、トウモロコシ。 焼いたりゆでたりして食べるのもおいしいですが、米と一緒に炊いて食べる『トウモロコシご飯』が好きだという人もいるでしょう。 2025年7月21日、まいのごはん（maino_goh…
箸が止まらなくなりそう… 大葉を刻み、ちくわをカットしたら？「絶対においしいと思った」
ライフスタイル気温の高い日が続いている、2025年7月現在。じっとしているだけでも、汗がにじんでくるでしょう。 そんな暑い時期は、キッチンで火を使うのにも、ちょっとした覚悟が必要ですよね。 『３６５日大葉を食べる人』として、Insta…
疲れた妻に作った『トウモロコシご飯ステーキ丼』 「結婚してくれてありがとう」と感謝された夫の話
トレンドあなたは仕事などで疲れている時、どのようなものを食べたくなりますか。 甘いスイーツや、スタミナが付く肉料理などを食べたくなる人は多いでしょう。 「パワー系の夕飯を」 疲れ果てた妻からのリクエスト 2025年7月24日、結…
こんにゃく冷凍で作る『なんちゃって鶏皮串』 食感が別物になって正直びっくり
ライフスタイル炒め物や煮物で活躍するこんにゃく。 実は、こんにゃくを一度冷凍してから調理すると、食感が劇的に変化するのを知っていますか。 そのアイディアを紹介しているのは、さまざまな家事の時短技を発信する、ちょこ（choco_life…
ナスの余りを解消！ 包まない『ナス焼きシュウマイ』の作り方
ライフスタイル夏野菜の1つであるナス。 スーパーマーケットで見かけて大袋で買ったものの、「余ってしまった…」「味噌炒めや煮浸しには飽きた…」といったピンチに陥ることもあるでしょう。 たまには新しいレシピにチャレンジして、家族を驚かせて…
パンパンに焼き上がった玉子焼き 材料に入れたのは…「イメージがなかった」
ライフスタイルお弁当にも朝食にも欠かせない、玉子焼き。 しかし、冷めると固くなったり、パサ付いた仕上がりになったりすることもありますよね…。 実は長芋を使うと、そんな悩みが解決できるのだとか。 あまり玉子焼きに入れるイメージがない長芋…
ゆで卵と大葉をジッパー袋に入れて… できた簡単おかずが「ご飯が進む」「夏にぴったり」
ライフスタイル半熟の黄身に、じんわり染みたタレの味わいがたまらない味玉。 ラーメンのトッピングの定番ですが、実はご飯のおともにもぴったりです。白いご飯との相性は抜群で、朝食やお弁当、おつまみにも大活躍！ 本記事では、大葉を加えて香り豊…
ゆでないそうめんが「ザクザク」食感に 『そうめんせんべい』の簡単レシピ
ライフスタイル夏になると、登場回数が増えるそうめん。つるつると食べられておいしいですが、正直なところ「そろそろ飽きてきたかも…」と思ったことはありませんか。 いつもならゆでて食べるそうめんですが、そんな常識をガラッと変える、目からウロ…
ギャル曽根、冷凍うどんアレンジを紹介 「猛暑日にもってこい」「作ります！」
エンタメ2025年7月21日、調理師免許を生かして活躍しているタレントの、ギャル曽根さんがYouTubeチャンネルを更新。 『冷凍うどんアレンジ大会』と題して、さまざまな冷凍うどんのアレンジレシピを紹介しました。 ギャル曽根の作…
「これは本当に止まらなくなるので要注意！」 春巻きの皮で作ったものが…？
ライフスタイル春巻きの皮が中途半端に余ってしまった時、「何に使えばいいのやら…」と迷ったことはありませんか。 『おうち時間をちょっと特別に』というコンセプトで、簡単でおいしいレシピの数々をInstagramで発信している、あこ（ako…
「めちゃくちゃ毒シチューになってしまった」 まさかの見た目に「怖すぎて泣きそう」
ストーリー料理をしていると、想像とは違った見た目に仕上がることがあるでしょう。 あまりにイメージと違うと、味がおいしくても「失敗作だ」と感じてしまう人もいるかもしれません。 2025年7月、ニラ蝶（@canpishanfro）さん…
豆腐メーカーおすすめ！ 夏にピッタリの食べ方は？絹と木綿の『うまい使い分け方』は？
ライフスタイル豆腐は安価でおいしく、家庭でよく使われる食材です。 醤油をかければすぐに食べられますし、麻婆豆腐などの火を通す料理でも活躍しますよね。 豆腐には主に、絹ごし豆腐（以下、絹豆腐）と木綿豆腐の２種類がありますが、それぞれに向…
ナスを輪切りにして揚げてみて！ 絶品レシピに「子供の手が止まらない」
ライフスタイル夏野菜の1つであるナスは、味噌炒めや煮浸しなど、さまざまな料理で楽しめます。 しかし、「子供があまり食べてくれない」と悩んでいる人も多いでしょう。 そこで本記事では、野菜のレシピを多数発信している、ミキ（miki_kit…