３００種類以上あるレシピの中でも、おすすめな１品 シャケを使った簡単なおにぎりがこちら！
料理が苦手な人でも、手軽に作れるおにぎりレシピをSNSで紹介している、ゆこ（@hibi_onigiri）さん。 今まで３００種類以上作ってきたレシピの中で、何度もリピートしたおにぎりをTwitterに投稿し、注目を集めて…
レシピ
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あまったらこれにしよ！ 大人も子供も喜ぶ ライスペーパーのアレンジレシピを紹介
ライスペーパーの賞味期限が迫っていたことに気付き「あまったライスペーパーをどうしよう」と悩んだことはありませんか。 ネットでリサーチしてみたところ、たくさんのアレンジレシピがありました。 その中でも、簡単なレシピを参考に…
ネットでも話題に！ 三島食品のダイソー５０周年記念ふりかけ『ひろこ』は、自分で作れる？
ふりかけの『ゆかり』で知られる『三島食品株式会社』。 ほかにも『ひろし』『うめこ』『あかり』といった名前が付いた、多彩なラインナップのふりかけを販売しています。 ２０２２年５月には、『ダイソー５０周年』を記念して製造した…
トマトが何個でも食べられそう！ 夏でも食欲が湧く『ひんやりレシピ』がお手軽
夏はトマトが旬を迎えます。 そのまま食べてもおいしいですが、トマトを主役とした料理も魅力的ですよね。 簡単なのにおいしい『ラク速レシピ』を紹介している、料理研究家の五十嵐ゆかり（@igarashi_yukari）さんは、…
JA全農がおすすめする『乾しいたけ』の煮物レシピ ピザ風にアレンジも可能！
毎年７月７日は『七夕』として親しまれていますが、『乾しいたけの日』でもあることをご存知ですか。 乾しいたけの旬が６～７月であること、七夕の『星』と『乾（ほし）』の言葉が重なることなどから、乾しいたけのおいしさを多くの人に…
市販のナンをトースターで焼いたら…「その手があったか」「絶対うまいやつ！」
[Sponsored]暑い日が続くと、無性に食べたくなってくるのがカレーではないでしょうか。 中でも、店で食べるインドカレーは、本場の窯で焼いたモチモチのナンを、スパイシーなカレーに付けて食べるのがたまりませんよね。 「家でもインドカレーをナ…
材料は２つだけ！ 超簡単に作れる『炊き込み風混ぜご飯の素』とは
シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんがTwitterに投稿したレシピをご紹介します。 今回ご紹介するのは、作り方がとても簡単な、『炊き込み風混ぜご飯の素』。 味付きいなりと人参を細く切った後、浸かるくら…
パイナップルの芯の『活用レシピ』に反響 「おいしい予感しかしない」「試してみる」
４～８月に旬を迎える、パイナップル。 甘酸っぱくみずみずしいパイナップルの果実は、老若男女問わず人気のフルーツです。 パイナップルの芯は、栄養が豊富で食べても問題はありませんが、固さを感じるため、捨ててしまう人が多いでし…
ナスが油を吸いにくくなる方法に「簡単だ！」「知らなかった」
ナスは、マーボーやカレーライス、煮びたしなど、さまざまな料理に使える万能野菜です。 しかし、調理中にこんな悩みを持ったことはありませんか。 ナスが油を吸ってしまうなぁ…。 熱すると、ナスがベチャっとして油を吸い、形が崩れ…
今すぐにでも試したい！ 全農が投稿した『枝豆の食べ方』に反響 「最高か」「知らなかった」
２０２２年６月２９日現在、例年より１か月早い梅雨明けを迎え、各地で連日３５℃を超える猛暑日が続いています。 こんな暑い日には、キンキンに冷えたビールと、枝豆で涼をとりたいものです！ JA全農広報部（@zenn…
お風呂上がりに食べたら、至福 『カルピスかき氷』の作り方は？ 「絶対うまい」「マネしよ」
２０２２年６月２８日現在、気象庁から関東甲信地方、東海地方、九州地方の梅雨明けが発表されました。 各地で３５℃以上を記録するなど、全国的に厳しい暑さに見舞われています。 こんな日は、冷たい『かき氷』が食べたくなりますね！…
暑さ吹き飛ぶ『すいか色のゼリー』の作り方が、コチラ 「混ぜて固めるだけです」
２０２２年６月は、各地で３５℃以上を記録する日が出るなど、厳しい暑さに見舞われています。 暑い日には、見た目にもさわやかなスイーツを食べたくなりませんか。 コンビニエンスストア『ローソンストア100』は、ハウ…
焼肉のタレが残ったら『味玉』に使うのが大正解！ キッコーマンのレシピが話題
家で焼肉をするために買ったものの使い切れず、その後の出番もなかなかないため、余らせがちな焼肉のタレ。 余った焼肉のタレを活用できるレシピも紹介されていますが、チャーハンにビビンバ、お肉の下味など、どれも似たようなものばか…
大量消費はこれで決まり！ 大葉の醤油漬けが想像以上においしかった
薬味や彩り用に買った大葉を使い切れず、そのまま冷蔵庫に入れておいたら「数日後にしおれてしまった…」という経験はありませんか。 ネットでリサーチしたところ、大葉と調味料のみで作れる『やみつき簡単レシピ』を発見しました。 包…
『大葉』で作れるドレッシングに反響 「とてもおいしそう」「今度作ってみる」
シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、料理のレシピやライフハックなどをTwitterで公開しています。 今回ご紹介するのは、サラダにかけるとおいしい、『大葉と醤油のドレッシング』のレシピ。 「お店のま…
「実はめっちゃ合う」 カレーに入れるとおいしい『野菜』って？ 「コレは意外」「やってみる」
子供から大人まで、人気のメニュー『カレーライス』。 カレーに入れる野菜といえば、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどが定番です。 その時々で、旬の野菜や冷蔵庫に余っていたものを入れても、大抵はおいしくなりますね。 JA全農広…
「お店を開いたほうがいいよ！」と妻も絶賛！『お手軽パフェ』が夏にピッタリ
暑くなると、冷たいものが食べたくなります。 アイスをそのまま食べるだけでも、もちろんおいしいのですが、ちょっと贅沢にパフェにしてみませんか。 アイスとゼリーでお手軽パフェ 「レシピをTwitterに載せるよりも、お店を開…
ほぐしてあるから楽チン！ ドンキのビン詰め『手ほぐし 焼さば』で簡単アレンジ調理
最近、総合ディスカウントストア『ドン・キホーテ』の食品コーナーに、オリジナルブランドの商品が増えたような気がします。 『情熱価格』の文字が目立つロゴの付いた商品を見かけると「サイズと値段が良心的」と思い、つい手にとってし…
簡単おいしい！彩りキレイ 『シーズニング』を使ったタンドリーチキンの作り方
長引くコロナ禍で、週３日登校だった筆者の息子が、この４月から週５日になりました。 おかげで、お弁当のおかずに頭を抱える平日を送ることに…。 これはもう、最近の『推し』であるヱスビー食品の『シーズニング』に頼るしかありませ…
給料日前に便利！ 『やきとり缶』の簡単アレンジ『クリーム煮風』
ふと気付いたら、冷蔵庫にも冷凍庫にも、肉や魚のストックがない…。 忙しくて買い物に行けない時は「今日の夕飯どうしよう」と考え込んでしまいます。 そんな時のために常備しているのが、コンビニとダイソーで買える『やきとり缶』。…
庶民の味方『砂肝』で簡単調理！ シーズニング『ガパオ』なら、給料日前もバッチリ
スーパーで初めて、砂肝を目にした時は「とにかく安い！」と感動しました。 どこのスーパーでも、たいていは１３０～２５０円前後で購入できます。 「砂肝といえば焼き鳥」という認識でしたが、これを使わない手はありません。 今回は…
冷蔵庫に常備すべし！ 桃屋のビン詰め『梅ごのみ』で、『料亭の味』が簡単に！
昔から体調不良になると頼るのが、梅干し。 お腹が痛い時も、大事なイベント前も、なぜか食べると安心します。 湿気が多くて食欲が落ちる時期も「酸味のある梅干しは不思議と食べられる」という人も多いのではないでしょうか。 そんな…
まるで本物！？ 車麩を使った角煮風を作ってみた
麩といえば、よくスーパーで見かける丸い小さな麩をイメージする人が多いと思います。 実は今、ダイエット食品として注目されているのは、ドーナツのような形をした『車麩』です。 車麩は良質なたんぱく質が豊富に含まれているのに、低…
卵の殻むき不要で超簡単！ 時短でできるポテトサラダの作り方
ポテトサラダは、副菜ながら意外と手間のかかる料理です。 ・ジャガイモの皮をむき、ゆでる。 ・卵をゆでて、殻をむく。 ・ジャガイモをつぶし、ほかの具材とまぜる。 ・味付けをする。 この工程の場合、手間はもちろん、鍋が２つ、…
たった１５分で立派なおかずが完成！ 豆腐と卵を使ったヘルシー料理の作り方
今日はご飯を作る時間が３０分しかない…。 そんな時は、豆腐と卵で１品作ってみませんか。 簡単にできるヘルシー料理の作り方を紹介します。 材料（２人前）： ・卵 １個 ・豆腐 １５０g ・カニカマ ３本 ・白だし 大さじ…
暑い日に！ ダイソーの『アイスバッグ』でキンキンに冷えたドリンクを作ろう
暑い日は、キンキンに冷えた飲み物が飲みたくなりますよね。 しかし、氷を入れると、冷たくはなりますが「いつの間にか氷が溶けて味が薄くなってしまった…」という人も多いのではないでしょうか。 そんな時におすすめなのが、ダイソー…
シェイク感ある『バナナミルク』 作り方は？ 「最高」「コレはやってみたい」
バナナと牛乳、砂糖、氷などをミキサーで混ぜて作る『バナナミルク』。 栄養価の高いバナナを使うので、さっと済ませたい朝食や、食欲が出ない時にぴったりなドリンクです。 シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんは、…
「鍋やスープだけじゃない」 冷凍水餃子を使った『アレンジレシピ』に反響 「コレ絶対ウマい」「天才か」
冷凍庫にストックしておくと何かと便利な、冷凍食品の『水餃子』。 電子レンジで加熱して、薬味と調味料で食べてもおいしいですし、凍ったまま鍋やスープに入れることもできて便利です。 料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さ…
「とてもおいしそう」「今週作る」 現役シェフの『カレーレシピ』に注目集まる
「お店レベルのカレーレシピができました」 そんなひと言とともに、シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんがTwitterで公開したレシピをご紹介します。 麦ライスさんが公開したのは、『鶏とカシューナッツのココ…
「食ってみな、飛ぶぞ！！」 ピーマンを焼かない『生ピーマンの肉詰め』がよさそう！
『ピーマンの肉詰め』といえば、ピーマンの中にひき肉を詰めて、焼いたり煮たりした料理を思い浮かべますよね。 おいしいですが、ピーマンにひき肉を詰める作業が手間に思える時もあるでしょう。 ※写真はイメージ 漫画家の大和なでし…