グルメ

おにぎりに巻いたり、磯辺揚げにしたりなど、さまざまな料理で活躍する海苔。 大容量で売っていることも多いので、なかなか一度で食べきるのも難しく、湿気てしまった経験もあるのではないでしょうか。 海苔が湿気る原因や保管方法、湿…

世界で大人気のゴジラ。そのゴジラと餃子専門店『大阪王将』が２０２４年１１月１４日から期間限定のコラボキャンペーンを実施しています。 限定メニューや、ここでしか手に入らないグッズがもらえる今回の企画。 発表会でひと足先に、…

時に、思いもよらない出会いを果たせるのも、買い物の醍醐味。 品物を目にした瞬間、『ピーン』と直感で運命めいたものを感じ、気付けば購入していた…なんてことも、ありますよね。 自動販売機で見つけて『思わず買ったもの』が？ 「…

愛知県名古屋市といえば、あなたは何を思い浮かべますか。 金のシャチホコが目立つ名古屋城といった観光地のほか、みそカツや名古屋コーチン、ひつまぶしなどのグルメも有名ですよね。 名古屋市のグルメには、忘れてはならない名物があ…

年末恒例の大きなイベントである、クリスマス。 １２月になると街はクリスマスムード一色になり、ケーキ店をはじめ、スーパーマーケットやコンビニエンスストア（以下、コンビニ）でもケーキが販売されます。 とっておきの日だからこそ…

もちろん個人差はあるものの、世間では『一人前』など、人数ごとの食べられる容量が定められています。 しかし、一方で注目を集めているのが、そういった平均値を無視して欲望に従った、『ドカ食い』系欲張りメニュー。 「１人で腹が膨…

株式会社不二家が販売する、クッキーの『カントリーマアム』。 「外はサックリ、中はしっとり」とした食感と、まろやかな甘みが楽しめるお菓子で、幅広い世代から愛されていますよね。 これまでに新商品がいくつも販売されており、お気…

罪悪感がありながらも、食べてしまう禁断の『背徳飯』。 気分が上がらない時や疲れている時に食べると、パワーがみなぎってくる気がしませんか。 「食べ過ぎてはいけない」と思いつつ、箸を進めてしまうでしょう。 『背徳のコンビニ飯…

暑い日に、ゴクゴクと飲みたくなる麦茶。香ばしくさっぱりとした味わいは、乾いたノドを潤すのにぴったりですよね。 そんな麦茶ですが、なんとコーヒー牛乳のように味わえる方法があるのだとか。麦茶好きな筆者が、半信半疑ながらも挑戦…

全国的に米不足が騒がれている、２０２４年９月現在。スーパーマーケットの米コーナーをのぞいても、棚が空っぽという光景を目にした人も多いでしょう。 米は私たち日本人の食卓に欠かせないもので、何日も米が買えずに困っている人もい…

カレーの隠し味といえば、ハチミツ、リンゴ、チョコレートなどが知られています。 作る人によってさまざまなアレンジが加えられ、家庭の味になっているのでしょう。 そんなカレーの隠し味の１つに、インスタントコーヒーがあります。コ…

自然の甘さで、大人も子供も大好きなトウモロコシ。電子レンジでも簡単に調理できるので、栄養のある間食としても最適です。 先日、トウモロコシを調理しながら、ある海外ドラマを観ていたらコーン茶を飲む場面が登場。ふと「家でも作れ…

暑さで身体が疲れている季節のスタミナ食といえば、真っ先に思い浮かぶのが『うなぎ』です。 スーパーで購入したうなぎのかば焼きを温めて家で楽しむ人も多いでしょう。 『NEWクレラップ』でおなじみのクレライフのInstagra…

１９７１年の発売以来、半世紀以上も愛される日清食品株式会社（以下、日清食品）の『カップヌードル』。 冬は熱々のスープで食べると、とってもおいしいですが、夏に食べるのは少しためらう人もいるかもしれません。 そんな人におすす…

家でサラダを作る時などによく使われる、カニカマ。そのまま食べてもおいしいですが、筆者はたまには違った料理に挑戦してみたいと思いました。 調べてみたところ、簡単にできそうな『カニカマチップス』というアレンジレシピを発見！子…

夏はナスがおいしい季節。比較的安価で手に入るので、メインのおかずはもちろん、漬物や汁物などのサイドメニューにすることもあるでしょう。 中でも、ナスがとろとろに煮えた味噌汁はおいしいのですが、気になるのは汁がやや黒く変色す…

海外の調味料である『ハリッサ』を聞いたことはあるでしょうか。スパイシーな辛さが癖になる、地中海沿岸の国々でよく使われている調味料です。何にかけてもおいしく手軽に味わいを変えられることから、ここ数年で非常に人気が高まってい…

ジューシーな肉とスパイシーなソースがおいしい、ケバブ。 お祭りの屋台やキッチンカーなどで販売されているのを見たことがある人は多いでしょう。 そんなケバブについて「どこの国の料理？」「どうやって作るの？」などと疑問に思った…

中華料理店で見かけることの多いザーサイは、そのまま食べるだけでなく、アレンジされた料理も多いですよね。何気なく口にしているザーサイですが、原料やどのように作られているのか、知っている人は少ないのではないでしょうか。 今回…

ラッシーはインド発祥のヨーグルトがベースの飲みもので、日本の飲むヨーグルトとはまた異なるさっぱりとした風味が特徴です。インド料理のお店ではメニューにのっていることも多く、名前だけは知っている人も多いのではないでしょうか。…

韓国生まれのスイーツ『トゥンカロン』を知っていますか。トゥンカロンはマカロンに似ていますが、マカロンよりもボリューミーでカラフルなデザインが特徴です。 ２０２４年現在、その見た目のかわいさから、SNSでも話題を集めている…

みなさん、白子を食べたことはありますか。「お店のメニューにあるけれど何かよく分からない」「ちょっと不気味で食べる気にならない」という人もいるのではないでしょうか。 この記事では、白子の正体や味、さらには自宅でできる簡単レ…

食品や生活必需品の値上げが続いている、２０２４年６月現在。 外食をする際は、おいしさだけでなく、コスパのいい店を選びたい人は多いでしょう。 サイゼの『新メニュー』に驚き！ 同月１８日、ファミリーレストランの『サイゼリヤ（…

６月になると蒸し暑い日が増え、アイスが食べたくなりますよね。 数あるアイスの中でも、株式会社明治（以下、明治）の人気商品である『明治 エッセル スーパーカップ』（以下、スーパーカップ）を冷蔵庫にストックしている人も多いで…

暑くなってくると食べたくなる、そうめん。よく冷えたそうめんのツルッとしたノド越しは、暑い季節にぴったりですよね。 とはいえ、普通のめんつゆで食べてばかりだと、飽きてしまいますよね。 「何かいいアレンジはないかな」と探して…

暑い季節に食べたくなる、そうめん。つるっとした食感とさわやかなのど越しがたまりませんよね。 ただ、「いつもめんつゆで食べているので、飽きてしまう…」という人もいるかもしれません。 先日、株式会社永谷園のウェブサイトで、『…

人気ハンバーグチェーン店の『びっくりドンキー』。実はテイクアウトもできることを知っていますか。こちらの記事では、『びっくりドンキー』のテイクアウトの注文方法や、テイクアウトのメニューをご紹介していきます。 残業の日の夕食…

「一生に一度は、食べてみたいものは？」 そう聞かれたら、あなたはなんと答えますか。 普段なかなか食べられない高級料理や、一流のシェフが作る家庭料理など、人によってさまざまでしょう。 川北すピ子（@su_pico）さんは「…

あなたは『ブラータチーズ』を知っていますか。 最近では、イタリア料理店やチーズ専門店、輸入食材を取り扱っている店などで見かけるようになりました。先をきゅっと絞った巾着のような形をしたチーズで、見た目にインパクトがある反面…

「ご当地グルメを楽しみたい」「観光地を巡りたい」という方におすすめしたいのが『食べ歩き』です。食べ歩きとは、その土地の有名な料理や食べ物をあちこち食べて回ること。食べながら歩くことを意味する『歩き食べ』とは意味が異なるの…