かき氷機なしでも… 夏にピッタリなシャーベット、凍らせたのは？
蒸し暑い日が続く２０２５年６月現在。食欲が落ちやすい夏に食べたいのが、さっぱりとした食べ物ではないでしょうか。 夏にピッタリの食べ物で話題になっているのが『凍らせた野菜ジュース』です。 そのまま食べてもおいしく、料理のア…
グルメ
グルメの記事一覧ページです。
お米に１ｇ加えて炊飯！ 劇的においしくするために入れたのは…「意外だった」
お米の価格が高騰し、毎日の食卓にもじわりと影響が出てきた、２０２５年６月現在。 手に入る米の量が限られているからこそ、おいしく味わいたいですよね。 そんな時には、『粉末寒天』を活用してみてはどうでしょうか。 なんと炊飯時…
暑い日に試したい！ スーパーで買ったわらび餅、水で洗うと…？
ひんやり冷たいわらび餅。暑い季節にぴったりの和菓子ですよね。 スーパーマーケットで手軽に購入できますが、くっ付いてしまって食べにくいと感じたことはありませんか。 ですが、ひとかたまりになってしまったわらび餅は、あるひと手…
「だまされたと思ってやってみて」 ドリップコーヒーを淹れる時に…？
コーヒー豆にお湯を注ぐだけで作ることができる、ドリップコーヒー。 手軽で便利なのですが、おいしく淹れるために少しずつお湯を注ぐのを面倒に感じてしまう人もいるのではないでしょうか。 本記事では、面倒なくおいしいドリップコー…
そうめんの『魔法の茹で方』に「いいこと知った！」 ご飯のお供と一緒に茹でるだけで？
夏が近付くと、スーパーマーケットなどで、そうめんの売り場が大きく展開されるでしょう。 コンビニでも、そうめんの弁当が売られるようになり、季節の移り変わりを感じるかもしれません。 そうめんをゆでる時は… 家でそうめんをゆで…
「これだ…！」 味噌汁を毎日味わう方法が？「明日やる」「まねします」
忙しい朝でも「朝食にみそ汁を飲みたい！」と考える人は多いかもしれません。 そんな朝に便利だとネット上で話題になったのが『みそ玉』。 みそに出汁や具材を入れて混ぜ、一人前ずつ丸めておくというものです。飲む時は、１つずつお椀…
弁当に入れると持ち上がる… パスタが固まらない方法に「ツルっと食べやすい！」
弁当で必ずといっていいほど困る、パスタが固まってしまう問題。 「食べる頃には塊になっている」「くっ付いていてフォークで取れない…」など、冷えたパスタは食べにくいですよね。 筆者も頭を悩ませていたところ、ネットで弁当にパス…
１かけのバターをやさしく溶かして… できたものに「心と体が温まる」
気温が徐々に上がり始めたものの、朝晩はまだ肌寒いこともある、２０２５年５月下旬現在。 体が冷えている時、味噌汁を飲むと、心と身体がじんと温まりますよね。 ある日、「もっと味噌汁をおいしく飲むことはできないか」とリサーチし…
マクドナルドの『ハッシュポテト』はなぜ朝の時間しか売っていないの？
『マクドナルド』の人気メニューの１つである『マックフライポテト』。同じく、ポテトを用いた『ハッシュポテト』というメニューも人気ですよね。 カリッと揚げたポテトのザクザクとした食感が楽しめるメニューですが、販売は朝１０時３…
女性が作ったサンドイッチ 爽やかすぎる中身が？「たまらん」「初めて見た！」
２０２５年５月、昼間は気温が高くなり、夏の訪れを感じる日が増えてきました。 暑い日が増えると、冷たいうどんやアイスクリームなど、ひんやりとした食べ物が欲しくなりますよね。 @s_y_880508さんも、夏らしい一品が食べ…
コーラフロートよりもハマる？ バニラアイスにかけたのは…「一気に完食した」
気温が高くなると、食べたくなるアイスクリーム。 店ではシーズンごとにさまざまな種類のアイスクリームが販売されているので、売り場を見ているだけでもウキウキしますよね。 アイスクリームが好きな筆者は、自宅の冷凍庫にいつもアイ…
お湯で溶かすの待って！ インスタントコーヒーの意外な作り方に「香り豊か」「全然違う」
お湯の温度や混ぜ方などをこだわることで、よりおいしくなるコーヒー。仕事や勉強の合間に飲む人は多いでしょう。 インスタントコーヒーを淹れる際は、お湯を使うのが一般的ですが、先に粉末を水で溶かして作ると風味が豊かになるのだと…
秋葉原で見つけたソフトクリーム 独特なビジュアルに「食べたい、食べたい！」
ぐるぐると巻かれた形状の見た目が印象的な、ソフトクリーム。 ふんわりとした軽い口当たりや、さまざまな味が楽しめることから、幅広い世代に愛されているスイーツの１つですよね。 そんなソフトクリームの概念を新しくする一品が、X…
弁当を買った『３６歳独身男性』 机の上を見ると？「最高かよ」「これが勝ち組か」
毎年４月末から５月頭にかけて、土日と複数の祝日で構成される大型連休が、ゴールデンウィーク。 暑くも寒くもない気温で過ごしやすいことから、盆休みや年末年始よりも『行楽日和』といえるでしょう。 ですが、あえて混み合う中で外出…
カップうどんに入れるのは『お湯』だけではなく？ 「超ジューシー」「これはクセになる」
スーパーマーケットやコンビニエンスストアで手軽に購入できる、カップうどん。 和風ベースの出汁の味が優しくて、おいしいですよね。 そんなカップうどんは、近年ではさまざまな『ちょい足しアレンジ』が考案されており、人気を集めて…
サイゼリヤのピザに＋３７０円で？ 鬼ウマになるアレンジに「絶対おいしい」「マネしたい」
低価格でおいしいイタリア料理が食べられるチェーン店『サイゼリヤ』。 ２０２４年８月期の発表では、日本に１０００店舗以上あり、海外にも約５００店舗展開しています。 もしかしたら、あなたの家の近くにもあるかもしれません。 『…
カップスープがダマになる… 味の素の作り方に「トロリとおいしい！」「またやる」
身体を芯から温めてくれる『クノール カップスープ』。お湯を注ぐだけで手軽においしいスープが飲めるので、ストックしている家庭は多いでしょう。 しかし、上手に作らないと、粉がダマになったり、とろみが出なかったりすることもあり…
アルミホイルの上にから揚げを？ 味の素の提案に「もっと早く知りたかった」
時短やお弁当の具材としても役立つ冷凍食品。中でも、から揚げは定番の商品でしょう。 筆者も冷凍のから揚げをよく食べるのですが、電子レンジで温めると、衣がフニャフニャになり、食感が微妙になることが悩みでした。 「冷凍食品でも…
「ビジュ強すぎ」「さすが名古屋」 喫茶店の『小倉トースト』が想像以上だった
朝、コーヒーを注文すると、トーストやゆで卵が付いてくる『モーニングサービス』。 近年は全国の飲食店でこうしたサービスが展開されていますが、元は、愛知県名古屋市周辺の地域で根付いていた、喫茶店文化が広まったものともいわれて…
砂糖がガチガチに固まった… メーカーに聞いた『戻し方』が意外と簡単そう！
大袋に入った商品を購入することが多い、砂糖。 保存の仕方にもよりますが、長期間保存すると、砂糖が固まってしまうことがありますよね。 ガチガチに固まった砂糖を元のサラサラな状態に戻す方法はあるのでしょうか。 『カップ印』の…
ドリップコーヒーを分解するだけ？ まさかの飲み方でお店レベルの仕上がりに！
いつも家で飲んでいるドリップコーヒーは手軽で便利だけれど、「なんだか味に飽きてきたな」と感じていませんか。 かといって、毎回カフェに行くには時間もお金もかかるため、気軽には続けられないですよね。 そんな時は『ドリップコー…
黄色っぽい塩おにぎり、捨てた方がいい？ 企業の情報に目からウロコ
お弁当に入れたり、小腹が空いた時に作ったりする、おにぎり。中でも塩おにぎりはシンプルながら、どこかホッとするおいしさですよね。 塩おにぎりを作り、しばらく経つと「黄色っぽくなった？」と、色の変化を感じたことはありませんか…
ウインナーを焼かずに食べるだと？ あまり知られていない！ウインナーのウマすぎな食べ方
パリッとした歯ごたえと、ジューシーな肉汁がたまらないウインナー。朝食のおかずやビールのおともにもなり、幅広い世代に人気ですよね。 一般的には焼いたり、ゆでたりして食べることが多いですが、実は加熱しなくても食べられる商品が…
サッとかけて完成！ 冷凍うどんの味付けに「やる気ない時に最高」
新生活などをきっかけに料理を始めようと思った時、まずどの調味料から買えばよいか悩みませんか。 筆者は張り切ってさまざまな調味料やハーブを買ってみたのですが、料理が苦手なので、結局使わずにムダにしてしまった経験があります。…
『代用コーヒー』６選！それぞれの特徴や購入先についてもご紹介
「コーヒーの香りや味が大好きだけれど、カフェインが気になる」と思ったことはありませんか。夜に飲むと眠れなくなったり、胃がキリキリするのが心配だったりしますよね。 そんな悩みを持つ人にこそ知ってほしいのが『代用コーヒー』で…
焼きそばがべちゃっとしない！ 『日清焼そば』の追いチンを試してみた
電子レンジで温めるだけで簡単に食べられる『冷凍 日清焼そば スパイシーソース（以下、冷凍 日清焼そば）』。 香り立つ『特製スパイシーソース』の濃厚かつスパイシーな味わいが、おいしいですよね。 具材としてキャベツとニンジン…
「ご飯にかけるだけでもいいですが…」 やよい軒に聞いた！おかわり自由『だし』の使い方
株式会社プレナスが展開する定食チェーン『やよい軒』。 店内には、ご飯を無料で自由におかわりできる『おかわり処』というコーナーに、あつあつの『だし』も用意されているのをご存じでしょうか。 ご飯にだしをかけることで『だし茶漬…
無印のレトルトカレーで食べ比べ 辛さレベル１から５でどこまで耐えられる？
雑貨やアパレル、食品など、さまざまな商品を展開している『無印良品』。数多くある商品の中で、不動の人気を築いているのがレトルトカレーです。 何十種類もの本格的なカレーが気軽に楽しめるためファンも多く、「毎日食べたい」「常に…
福岡空港で発見！ 新たな『博多名物』に「血眼で探すべき」「酒のアテに最高」
仕事や旅行などで観光地に行った際は、普段は食べられないその土地ならではの料理を食べたくなるものでしょう。 旅館を営む、いきなり若旦那（@wakadanna_coo）さん。 「福岡空港に行ったら、血眼で探すべき」というコメ…
「ご存知ですか？」 熊本の郷土料理に「初めて知った！」「全国共通かと…」
地域でとれる食材や調理法を用いて作られる、郷土料理。 地域の人には馴染みがあっても、ひとたび外に出るとまったく知られていないこともあります。 熊本県の郷土料理『巻柿』とは？ 「『巻柿（まきがき）』をご存じですか？」 この…