「中身は肉じゃありません」 斬新ロールキャベツに「むしろこっち派」
フードロールキャベツは、肉の旨みとキャベツの甘みのマリアージュを楽しめる一品。 中に入れる食材は肉が定番ですが、別の食材を入れることで見た目がかわいいロールキャベツに仕上がるそうです。 全農広報部（@zennoh_food）の…
ライフスタイル
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まだ包丁使ってる？ キウイの皮むきは…「こっちの方がいい！」
フード酸味と甘みが絶妙なキウイフルーツ（以下、キウイ）。ビタミンが豊富なフルーツの１つで、朝食やおやつにぴったりですよね。 そんなおいしいキウイですが、厄介なのが皮剥きではないでしょうか。 キウイは皮が薄くて果肉が柔らかいので…
洗濯機の『排水ホース』は掃除してる？ 怠ると… 「ゾッ」「すぐやる」
ライフハック洗濯槽内は定期的に掃除していても、『排水ホース』は見落としている人も多いのではないでしょうか。 そもそも、掃除の仕方が分からない人もいるかもしれません。洗濯機周りのトラブルを防ぐためにも、定期的にお手入れをしましょう。 …
現役シェフ直伝 カレーの野菜を冷凍ストックする時短テク
フード忙しい現代社会。多くの人が、生活をする上でタイムパフォーマンス（通称：タイパ）を意識するようになりました。 「時間がなければ、作るしかない」…そんな考えから、人々は作業効率の向上を心掛けているのです。 中でも日常的に行う…
クリスマス前に見て！ 生クリームのライフハックに「天才ですね」「試してみます」
ライフハッククリスマスが迫りつつある、２０２４年１２月中旬現在。 家族や友達と一緒にケーキを手作りするために、市販の生クリームを購入する人も多いでしょう。 ただし、自宅で生クリームを泡立てると、洗い物が増えたり、余った時に保存しにく…
もっと早く欲しかった… ユニクロの『ぽかぽか手袋』に「今までで一番暖かい」「感激した」
ライフスタイルまさに冬の必需品となりつつある、ファッションブランド『ユニクロ』が販売する『ヒートテック』。 そんな高い保温性を持つ『ヒートテック』の素材を使った、手袋があるのをご存じでしょうか。 本記事では、筆者が『ユニクロ』で見つけ…
農家からリンゴをもらった男性 切ってみると断面が？「え、すご」「初めて見た」
フード・え、すごい！こんなの初めて見た。 ・まるでガラス細工…。 ・ぱっと見、オレンジかと思った。あ～長野県に移住したい。 ・蜜入りのリンゴというより、リンゴ入りの蜜やん。 ２０２４年１２月７日、Xでこんなコメントが寄せられた…
コーヒーを飲もうとしたのに… 選んだものに「これはボタン押す」「めっちゃ好き」
話題の商品外出中、ふとノドの渇きを感じた時、周囲に自動販売機があると助かりますよね。 ミネラルウォーターやお茶、コーヒー、ジュースなど、さまざまな種類のドリンクが並んでいるため、買う時はちょっぴり悩んでしまうものです。 そんな中、…
カブ2個とウインナーだけ 『まるごとカブポトフ』JA全農の冬レシピ
フード全国的に気温が下がり、冬の到来を感じる、２０２４年１２月現在。 寒い季節には、温かい物が食べたくなりますよね。 同月１３日、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）は、冬にぴったりなレ…
弁当に『謎の葉っぱ』が！ 引っこ抜いたら…「絶対笑っちゃう」「子供が喜びそう！」
フード親は、子供がおいしくごはんを食べて、健やかに成長してくれることを願っているでしょう。 子供用の弁当を作る際には、「どうしたら喜んでくれるだろうか」と頭を悩ませている親も大勢いる様子。 少しの工夫で、子供が笑顔になるような…
『まな板は使いません』 見たことないハムの切り方に「頭いい」「その手があったか」
ライフハックハムエッグやサンドウィッチ、サラダなど、さまざまな料理で活躍するハム。 ハムを切る時、そのためだけにまな板を出していませんか。ほんの少しの作業のために使ったまな板を洗うのは、面倒に感じるでしょう。 実はまな板を使わずにハ…
まだピーラーで剥いてる？ ショウガの『皮剥き』が効率化する裏技がコチラ
ライフハック食材のおいしさを引き立たせる薬味としてや、料理の味付けとしてなど、何かと出番の多いショウガ。 ショウガは独特な形をしているため、包丁やピーラーで皮を剥こうとすると失敗してしまうことも。 実はどの家庭にもあるアレを使うと、…
鮭の切り身、どうやって選んでる？ 解説に「覚えたほうがいい」「迷ってた」
ライフハック秋から冬にかけて、旬を迎える、鮭。 魚が苦手な子供でも「鮭は好き」という声も多く、よく購入している家庭も多いでしょう。 鮭の切り身は２種類 あなたは、鮭の切り身には２種類あることを知っていますか。 その２つとは、弦を張っ…
その手があったか…！ 年賀状の手書きテクニックに「美しい」「真似します」
ライフハック年賀状の宛名は、手書きするか、印刷するか、大きく２パターンあります。 手書きの場合、なんの目盛りもない宛名面に書き始めるのは、緊張するのではないでしょうか。 字がまっすぐに並ばず、ガタガタになってしまうことも、あるかもし…
ユニクロ『ヒートテックライニングパデッドマフラー』 軽くて暖かい 1990円の実力を正直レビュー
ライフスタイル冬本番の寒さが続く、２０２４年１２月中旬。 外出時には、寒さをしのぐための手袋やマフラーといった、防寒具が手放せなくなってきました。 本記事では、そんな日におすすめな、ファッションブランド『ユニクロ』の『ヒートテックアイ…
白菜を手でちぎってみて！ レンチンで作るレシピに「明日の夕食はこれで決まり」
フード気温がグッと低くなり、寒い日が続いている、２０２４年１２月現在。 身体が冷えると、温かい料理が食べたくなりますよね。 『レンジ料理研究家』として活動する、でんぼ（denbo_kitchen）さんがInstagramに投稿…
キユーピー『バジルローストチキン』の作り方 オーブン予熱なしで初心者でも簡単
フード２０２４年１２月現在、街はイルミネーションで華やかになり、クリスマスが近付いてきました。 家族でも、一人暮らしでも、クリスマスにごちそうを食べると気分が盛り上がりますよね。 しかし、クリスマスの定番である『ローストチキン…
フタをする前にボトルを押すと？ メリットに「これはすごい」「知らなかった」
ライフハック料理で油を使った後、液垂れでボトルがベタベタしたり収納が汚れたりした経験がある人は多いでしょう。 一度ボトルが油で汚れてしまうと、使うたびに手がヌルヌルしてしまうのも悩ましいですよね。 本記事では、『ちょっとラクする暮ら…
手間いらずでクリスマスの特別感！ 『サンタウインナー』の作り方
フード小さな子供がいる家庭では、クリスマスは一大イベント。ツリーを出したり、ケーキやプレゼントを用意したりと、気合が入りますよね。 その中でも悩みのタネなのが、クリスマス用フードの準備です。子供の好きなメニューを並べるだけでな…
スライスチーズをチンしてみて 粉チーズの代用テクに「見事な発想」
ライフハックパスタやグラタンなどのアクセントとして使うことが多い『粉チーズ』。 いざ使おうとした時、「中身が空だった！」「切らしてしまっていた！」という経験はありませんか。 『ちょっとラクする暮らし術』をテーマにさまざまな情報を発信…
ハウス食品公式『納豆と大根のキーマカレー』 納豆を炒めると意外な仕上がりに
フードカレーといえば、食事のメニューに困った時の強い味方。筆者の子供たちも大好きなので、肉や野菜を変えてよく食卓に出しています。 「たまには変わったカレーを作りたい」と思っていた時、ふと目についたのが、ハウス食品グループ（以下…
農水省「カビが生えているので食べないで」 卵の情報に「知らないと危険」
ライフハック卵を割った時、殻の内側に黒い斑点があったのなら、その卵は廃棄したほうがよいかもしれません。 表面に問題がなくても、思わぬトラブルが起きている可能性があるためです。農林水産省の注意喚起を参考にしてみましょう。 卵の殻の内側…
『ウインナーの焼き方』に反響 ひと手間を加えるだけで… 「おいしそう」「この視点はなかった」
フード朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみなどに食べたくなる、ウインナー。 フライパンでこんがり焼くと、香ばしさがアップしておいしいですよね。 ウインナーを焼いた後に？ 現役のシェフである麦ライス（@HG7654321）さんは…
スポンジに切り込み4か所＋割り箸で コップ洗いが想像以上に快適になった
ライフハックシンクに溜まりがちな洗い物。中でもスポンジでうまく洗えないものは、イライラが増す原因になりますよね。 特に細長いコップは洗いにくく、後回しにする人もいるかもしれません。 そこで本記事では、即席で作れるコップ用スポンジの作…
ハチミツの保存場所はどこがベスト？ 解説に「だからいつも固まってたんだ」
ライフハックしばらく使っていなかったハチミツが、白く固まっていたことはありませんか。 変質したように見えるため「もう食べられない」と思う人も多いかもしれません。実は、適切な方法で湯せんをすれば元通りに回復します。 固まったハチミツを…
シチューのルウで作る クロックムッシュが想像より本格的だった
フード寒い冬の朝は、温かいものが食べたくなりますよね。 「身体が温まりそうな朝食のレシピはないか」と探したところ、株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（以下、セブン）が展開するブランド『セブンプレミアム』のウェブサイトで、クロッ…
フリースでヒートテック？ ユニクロの『ふんわりTシャツ』に「色違いで５枚買った」「冬の必需品」
ライフスタイルあなたは、ファッションブランド『ユニクロ』が販売している『ヒートテック』に、どんな印象を持っていますか。 Tシャツやスウェットの下に着る、肌着というイメージを持つ人もいるでしょう。 本記事では、そんなイメージを覆すような…
そのまま貼らずに…？ 剥がれにくくする裏技に「知らなかった」「これすごい」
ライフハックちょっとした傷を刺激から守り、保護してくれる、絆創膏。 手や指に貼った絆創膏が「すぐに剥がれてしまった…」という経験がある人も多いのではないでしょうか。 剥がれにくい『絆創膏』の貼り方を、場所別に紹介 Instagram…
１００均でできる！ 大きいクリスマスツリーの作り方
ライフハック１２月の一大イベントといえば、クリスマス。 街には大きなツリーが現れ、きらびやかなイルミネーションが、街を活気付けてくれます。 家の中にも、大きなツリーを飾ってみたいと思う人は、いるのではないでしょうか。 クリスマスツリ…
コメダ×『桔梗信玄餅』初コラボが想像より本格的だった 黒蜜きな粉を”飲む”新体験
話題の商品ボリューム満点のスイーツ『シロノワール』などで知られる、喫茶店チェーン『コメダ珈琲店（以下、コメダ）』。 ２０２４年１２月１１日より販売開始した、ある新商品がネットで話題になっています！ コメダ珈琲店と桔梗信玄餅が初コラ…