独自記事

市販の固形カレールウは『４人ぶんごと』など、密封された状態で小分けになっています。 そのため、ほとんどの場合は使い切るか、残っても密封されたまま保存することが可能です。 しかし、ルウの濃さを調節するなどで、開封したまま中…

ヘビに似た見た目にツバサが生えた、想像上の生き物である、龍。 かっこいい姿や神秘的なオーラに、魅力を感じますよね。 龍をモチーフにした作品、実は… @NBO26551241さんは、Xで龍をモチーフにした作品を公開しました…

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…

休日は子供のためにおやつを準備するという人も多いでしょう。 市販の菓子もいいですが、手作りのおやつも加えたらレパートリーが増えそうです。 特に、料理で余った食材をおやつの材料として使い切れたら一石二鳥ですね。 「身近な材…

主にサラダの具材として活躍する、レタス。 ひと玉買ったものの食べきれず、気付けば「冷蔵庫の中でシナシナになっていた…」ということもあるでしょう。 本記事で紹介するのは、そんなレタスの救済レシピ。マルコメ株式会社（以下、マ…

朝ご飯や弁当の定番である、ふんわり甘い玉子焼き。おいしいですが、毎日続くとちょっとマンネリ気味になることもあるでしょう。 筆者もいつもの味付けに飽きていた時、ふと目に入ったのが、キッチン棚にあったサバの味噌煮缶。 「合う…

キウイフルーツ（以下、キウイ）は、輸入と国産を合わせると１年を通して見かけることの多い果物ですね。 そんな食卓でもおなじみのキウイは、色によって栄養価が異なることを知っていますか。 緑色と黄色のキウイ、栄養価の違いは… …

子供の弁当に、プチおにぎりを入れる人は多いのではないでしょうか。 コロンとした形は見た目もかわいくて、ひと口サイズで食べやすいですよね。 しかし弁当を作る朝はバタバタと忙しく、なるべく時短で作りたいもの。そこで、本記事で…

大人から子供まで、人気のおかずである玉子焼き。 筆者の家の子供たちもほんのり甘い玉子焼きが大好きで、弁当に入れるたび、「今日の玉子焼きは甘いやつ？」と、味付けなどを聞いてくるほどです。 ある日、子供から「かわいい弁当にし…

ニュージーランドの豊かな自然の中で、さまざまな動物たちと暮らすジャスティン・レット（travelnzwithjustine）さん。 海や山、湖などを訪れ、ペットと一緒に過ごすゆったりとした日常をTikTokで紹介していま…

風呂のお湯張りをする際、設定湯量は変えていないのに、なぜかお湯が少なかったり、あふれるほどになったりすることはありませんか。 例えば、いつもなら湯舟に７割ほどお湯がたまるところ、なぜか湯舟ギリギリのところまでの湯量になっ…

ボールペンを使っていて、書き味が悪くなったことはありませんか。 インクがまだあるのが見えているのに、「なぜかインクが出ない…」となった時、思わずペンを振る人もいるかもしれません。 ペンを振ったらインクが再び出るのか、日本…

水筒を長く使用していると、内側に茶色い汚れが付着しますよね。これは『茶しぶ』と呼ばれるガンコな汚れです。 いつも通りの洗い方ではなかなか落ちないため、仕方なくそのままにしている人もいるでしょう。 では、茶しぶをバッチリ落…

仕事で書類を細かくチェックする時など、何かに集中して、じっと一点を見つめることってありますよね。 人間だけでなく、犬も同じような行動をしている場合があります。 clyde.the.vizslaさんの愛犬クライドくんは、外…

フランスの伝統的なお菓子の１つである、ヌガー。 ナッツやドライフルーツが入っており、キャラメルのようにねっとりした食感が特徴です。 そんなヌガーですが、マシュマロと、モンデリーズ・ジャパン株式会社が販売する『オレオ』を使…

壁をうまく活用した収納を展開できる、ワイヤーネット。キッチン用具や洋服など、家庭に合わせた整理ができる便利アイテムですね。 そんなワイヤーネットの斬新な使い方が、ネット上で話題になっていることを知っていますか。 本記事で…

小腹が空いた時にぱぱっと簡単に調理できる、冷凍うどん。人気の冷凍食品で、冷凍庫に常備している人は多いでしょう。 この冷凍うどんに「タピオカが入っている」という話を聞いたことはありませんか。 『カトキチ』ブランドの冷凍うど…

あなたは冷凍うどんを調理する時、どのように行っていますか。 沸騰させたお湯の中に凍ったまま冷凍うどんを入れるか、電子レンジで加熱する人が多いでしょう。 ほかの冷凍食品では、自然解凍や流水解凍といった方法を使えることがあり…

おひたしやみそ汁など多くの料理に使える、エノキ。比較的、値段も安いので、よく購入する人もいるかもしれません。 ただし、エノキは石づきの部分が固まっていることが多く、手でバラバラにしようとすると、時間がかかりがちですよね。…

生活雑貨店『無印良品』の店頭には、日常のプチストレスを解消してくれる便利グッズが、数多く並んでいます。 中でも、便利なアイテムの『アルミ強力吸盤タオルハンガー』は、さまざまなシーンで役に立つのだとか。 本記事では、そんな…

成分のほとんどが水といわれる豆腐。料理に使う時には「水切りをしたほうが、味が濃く感じられる」というコツを聞いたことがある人もいるでしょう。 水切りの際、手が濡れることもあるので、面倒に感じる人もいるかもしれません。 では…

名前の通り、豆腐を食べる時に使う『豆腐すくい』という道具。 柔らかい豆腐を崩さず取り分けられ、豆腐をのせる部分に穴が開いていたり、網目状になっていたりするため、余分なお湯や汁が流れ出るつくりになっています。 ステンレス製…

焼くだけで、おいしく食べられる『鮭の切り身』は、食卓の強い味方です。 スーパーマーケット（以下、スーパー）やふるさと納税などで、鮭の切り身をまとめて購入し、冷凍庫に保存している人もいるでしょう。 冷凍された鮭の切り身を調…

洋菓子店に立ち寄ると、ショーケース越しに、ずらりと並ぶおいしそうなケーキや焼き菓子が目に留まりますよね。 商品ごとに値札が用意されており、値段のほか、商品名や簡単な紹介文などが記載されているでしょう。 趣向を凝らした商品…

あなたは洗った食器は、水切りラックに置いたまま乾燥させておくのか、それともすぐに拭いて収納しているのかどちらでしょうか。 人によっては濡れた状態で拭くのは面倒なので、乾くまで放置している人もいるでしょう。とはいえ、『放置…

昼食は、できるだけ簡単に済ませたいものですよね。 手軽に調理できるうどんは、昼食の定番ですが、味付けやトッピングがマンネリ化しがちです。 筆者もよくうどんを作って家族に出すのですが、夫に「またうどん？」といわれることもあ…

気温が徐々に上がってきた、２０２５年５月中旬現在。 暖かくなってくると、冷たいアイスが食べたくなってきますよね。 市販のアイスは、もちろんおいしいですが、簡単にできる手作りアイスの味も格別ですよ。 本記事では、筆者がネッ…

この春、新生活をきっかけに部屋の模様替えをした人もいるでしょう。 筆者もその１人で、リビングやキッチンで使用するための収納ボックスを探していたところ、生活雑貨店『無印良品』と１００円ショップ『セリア』の２つのグッズ情報を…

独特の香りで食欲を刺激するニラ。炒めたり、ゆでたり、いろいろな料理で楽しむことができますね。 １年を通して手にすることができますが、３～５月頃が旬で特においしいといわれます。 そんなニラについてクイズです！次のうち、新鮮…

和食の人気メニューである焼き魚。家で焼く場合、「グリルで焼くとくっ付くので、後片付けが面倒」という人もいるでしょう。 グリルを使わずに手軽に焼く方法があれば、助かりますよね。 魚をおいしく焼く方法について、豊富な魚料理を…