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フード関連の記事一覧ページです。

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卵サンド

『卵サンド』の味付けに「意外だけどおいしい」「やってみる」 マヨネーズにちょっとだけ?

By - grape編集部

ゆで卵を潰して、マヨネーズなどで味付けしたフィリングを、食パンに挟んだ『卵サンド』。 ふわふわなパンの食感に合う、まろやかな卵の味わいは、飽きの来ないおいしさですよね。 好みにもよりますが、パンに挟むフィリングは、たっぷ…

すき焼きの写真

すき焼きにしらたきを入れると、肉が硬くなる? こんにゃく協会の回答は…

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

日本を代表する肉料理である、すき焼き。肉のほかに長ネギ、白菜、しらたき(糸コンニャク)、春菊、焼き豆腐などの具を入れますよね。 しらたき(糸コンニャク)は食感もよく、煮込むと割り下の味が染みておいしいですが、『すき焼きに…

牛乳の写真

牛乳と小魚、カルシウムを多く取りたい時は? 企業に聞いた『正解』は…

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

カルシウムは、骨や歯の形成・維持に欠かせない人間にとって大事な栄養素です。 乳製品、小魚、大豆製品、緑黄色野菜などから摂取するのが理想といわれます。 では、牛乳と小魚では、どちらがカルシウムをとるのに向いているのでしょう…

『徳島産業 見えてますか?すけ〜るプリン すけるカラメル付き』

「すごい」「これは買っちゃうよ」 コンビニの『透けてる』新商品が?

By - ヒライアカリ

・透けているプリンってどういうこと?とても気になる。 ・すごい!付属のカラメルソースまで透明で、びっくりだよ。 ・これは買ってしまうでしょ。ずるい! 2025年1月、X上でこのようなコメントを目にした、筆者。 「透けてい…

チーズケーキ風スイーツ

一晩ほったらかしたら、チーズケーキに? 驚きのレシピに「おいしい」「やめられない」

By - grape編集部

おいしい手作りスイーツは、手間がかかるのがデメリットだと、感じる人もいるでしょう。 お菓子作りの情報を発信している、もち(@hkkj_730)さんが、簡単にスイーツを作る方法を知ったとXで報告し、話題を呼んでいます。 も…

パスタの写真

ゆで汁は捨てる?使う? 日清製粉グループに聞いた『正解』は…

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

スパゲティをゆでた後のお湯をソースに加える人は多いでしょう。では、ソースに加えることで、どのようなプラスの効果があるのでしょうか。 スパゲティのゆで汁をソースに加えるメリットや、上手に活用するポイントを日清製粉グループ協…

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