独自記事

こまめに行うのが望ましいトイレ掃除。掃除の際には便座もきれいに拭いて汚れを落としたいですが、あなたは何を使っていますか。 中には、使い捨てで便利なので、ティッシュペーパーを使う人がいるかもしれません。 便座の正しい拭き方…

毎日使用するキッチンのシンクや洗面台。使用後に周りに飛び散った水滴は、何で拭いていますか。 筆者はふきんやペーパータオルで拭いていましたが、ふきんは雑菌や臭いが発生しないように管理するのが意外と大変。 かといって、ペーパ…

ライスバーガーといえば、ファストフード店や冷凍食品でおなじみのメニュー。筆者の家では好んで購入し、よく食べていました。 一般的にハンバーガーはバンズで作りますが、ライスバーガーはバンズの代わりに、こんがり焼かれたごはんを…

カレーといえば、鍋で作るのが当たり前だと思っている人が多いのではないでしょうか。 筆者も鍋で作っていたのですが、ハウス食品株式会社（以下、ハウス）のウェブサイトで、画期的なレシピを発見しました。 なんと、電子レンジでカレ…

あなたは、バラと聞いて何を思い浮かべますか。 花の女王とも呼ばれるバラは、その美しさから贈り物用のブーケなどにもよく使われますよね。 ２０２４年１１月５日、X上で公開された『一風変わった』バラが注目を集め、１８万件を超え…

炊飯器だけでおいしく作れるものが多く、『ほったらかしレシピ』としても人気の、炊き込みご飯。 しかし、炊き込みご飯の具材はマンネリ化しがちで、ワンパターンになる人も多いのではないでしょうか。 筆者もいつも同じ具材で似たよう…

朝の食卓に並ぶことの多い食パンには、耳が付いています。 そのまま食べるだけでなく、ラスクなどに加工して味わうイメージが強いかもしれません。しかし実は、市場に出る前に廃棄されることも多い部位です。 そんなパンの耳をアップサ…

生チョコといえば、少し値が張るイメージのスイーツですよね。 家で手作りもできますが、生クリームが必要なので、筆者は「もっと身近な材料で作れないか」と思っていました。 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（以下、セブン）が展…

外出中にスマホなどの電子機器の電源が切れないよう、充電コードを持ち歩く人は多いでしょう。 しかし、コード類をカバンに入れると、ほかのものと絡まったり、グチャグチャになったりした経験はありませんか。 自衛隊東京地方協力本部…

子供のおやつには市販のお菓子を買ってあげる人は多いでしょう。 筆者もその１人ですが、「たまには手作りおやつも食べさせてあげたいな」と思っていました。 そんな時に見つけたのが、管理栄養士の、ひろまるクック（

朝食や小腹がすいた時などにピッタリのヨーグルト。そのまま食べてもおいしいですが、手作りのスイーツレシピで使われることも多いですよね。 簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（

日本では『コスプレをして楽しむ日』として定着したハロウィン。しかし本来は、怖い仮装などで悪霊を驚かせ、追い払うのを目的としたイベントといわれています。 悪霊も、実は怖がりなのかもしれません。ジャック・オー・ランタンをはじ…

中華料理の定番である、餃子。手作りするのは手間がかかりますが、チルドや冷凍のものなら家庭でも手軽に食べられますよね。 しかし、餃子のタレが添付されていないことも多く、筆者はポン酢を付けて食べることがほとんど。 『餃子のタ…

突然ですがあなたは、アップサイクルという言葉を知っていますか。 アップサイクルとは、本来捨てられるはずの製品に新たな価値を与えて、再生することを指します。 ２０２４年１１月１６日、ネスレ日本株式会社（以下、ネスレ日本）と…

秋はナスがおいしいシーズンです。天ぷら、炒め物、漬物など、さまざまな調理法と相性がいいですよね。 多くの料理に使われるナスですが、「ナスのアク抜きはNG」「ナスはアク抜きしてから使う」と相反する意見が散見されます。 実際…

monzo（@monzo_felt）さんがXに投稿した写真に、目を疑う人が続出しています。 写っていたのは、かわいらしい『インコ』の姿。まずは公開された４枚をご覧ください。 黄緑色の美しい体をした、キュートなインコが、手…

誰にでも年に一度訪れる、誕生日。 家族や友人などから祝福されると、嬉しさと喜びで自然と笑顔になるでしょう。 「おめでとう！」といわれた猫の表情が？ ２匹の猫と暮らす、飼い主（@3mof__）さん。 愛猫の、よもぎちゃんが…

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…

意外とさぼりがちな靴のお手入れ。しかし、しっかりと手入れをしないと、臭いが気になってくるでしょう。 靴の臭いの原因と対策について、さまざまな対策アイテムを手がけるアイリスオーヤマ株式会社（以下、アイリスオーヤマ）に取材し…

煮物などに欠かせない食材である、ゴボウ。しっかりとした歯応えとシャキシャキした食感が魅力ですよね。 食物繊維を豊富に含んでおり、旬の秋から冬にかけては積極的に食べたい野菜です。 ゴボウを切ってみると、まれに断面がピンク色…

シャキシャキ食感が魅力のゴボウ。きんぴらゴボウや筑前煮、豚汁、サラダなど、さまざまな料理に使われます。 ゴボウを調理する際、あなたはどのように下処理を行っていますか。まずは皮を剥くというが一般的かもしれませんが、実は剥か…

ハロウィンの風物詩といえば、カボチャの飾り『ジャック・オー・ランタン』を思い浮かべる人は多いでしょう。 カボチャをくり抜いて形作られた目や口からは、不気味さがにじみ出ていますよね。 そんな『ジャック・オー・ランタン』を複…

おにぎりや手巻き寿司、お弁当に大活躍の海苔。常備しておくと便利ですが、家庭によっては、使いきれず湿気ってしまったというケースもあるでしょう。 筆者はお返しなどでもらうことが多いのですが、余ってしまった海苔を使いきれずに困…

子供が何をするかは、いつもそばにいる親ですらまったく予測できません。 道端に落ちている物を拾ったり、突然変なポーズをとったりと、自由すぎる行動にあっけにとられてしまいますよね。 …しかし、そういった行動は、年齢を問わない…

「ハッピーハロウィン」 ２０２４年１０月３１日、そうひと言を添えて１枚の写真をXに投稿したのは、栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営む、三宅正晃（@beniyamiyake）さん。 三宅さんは、動物を中心にさ…

・食べた～い！絶対おいしいやつじゃん。 ・お米が立っていて、最高かよ！ ・箸で混ぜる時の臨場感があふれている！ ・「こんなことができるのか」と、笑ってしまうほどすごい！ X上で、このようなコメントが寄せられたのは、アーテ…

おいしくて栄養価が高いのに、ほかのナッツと比べて低カロリーなピスタチオ。お酒のおつまみやおやつにも人気ですよね。 手が汚れにくいので、仕事中や小腹が空いた時に食べるという人もいるかもしれません。 ただ、中には殻がほとんど…

ピザパーティーなどで購入したものの、その後はなかなか出番がないまま、冷蔵庫にひっそり残るタバスコ。 我が家の冷蔵庫にも少し前に買ったタバスコがあり、「ピザ以外に使い道はないものか…」と悩んでいました。 そこで、タバスコの…

紙を束ねたり挟んだりするのに使う、クリップ。便利ですが意外と使い道は限られており、１セットにたくさんのクリップが入っていると、持て余す存在でもあります。 「新しい活用法があればいいな」と思っていた時に見つけたのが、Ins…

カレーの隠し味というと、リンゴやハチミツ、チョコレートなどが定番ですよね。 食欲の秋なので、筆者は定番品ではなく、「ちょっと挑戦がしたい」と隠し味になりそうな甘い物を探してみました。 すると、先日購入して余っていた『カル…